Ivo Ivaniš sommelier je koji je godinama radio u Nizozemskoj. Vlasnik je cavtatskog Wine bara Ankora. Evo njegovih prijedloga za 100 najboljih vina Hrvatske.
Pjenušci:
Coletti Blanc de Chardonnay Brut
Veralda Nature Brut 2020.
Korak Brut Nature
Misal Istra Brut
Ružičasta vina:
Koquelicot Koquette Rosé 2020.
Bastian Rosé 2023.
Korta Katarina Rosé 2023.
Bijela vina:
Enjingi Venje 2015.
Korak Chardonnay Laškovec 2022.
Zoro Malvasija Sur lie 2022.
Korak Sauvignon Kamenice 2022.
Degrassi Malvazija Bomarchese Selekcija 2020.
Lipanović Vugava 2023.
Koquelicot Blaigra Chardonnay 2020.
Jantarna vina:
Crvik Blasius 2022.
Kabola Amfora Malvazija 2021.
Crvena/crna vina:
Kabola Amfora Teran 2020.
Degrassi Syrah 2012.
Crvik Lorko 2017.
Miloš Stagnum 2015.
Meneghetti Val Gambanera 2015.
Zlatan Plavac Grand Select 2013.
Stina Plavac mali Stipančić 2019.
Desertna vina:
Bodren Traminac Izborna berba prosušenih bobica 2015.
Grmoja Prošek Plavka 2018.
Jučer smo objavili nominacije Darka Lugarića.
Pravila izbora 100 najboljih vina Hrvatske
