100 najboljih vina Hrvatske: Prijedlog sommeliera Ivana Stiblika

Ivan Stiblik direktor je Zadar Wine Festivala i menadžer u Submarine Burgeru. Školovao se u Hrvatskom sommelier klubu gdje je član izvršnog odbora i povjerenik za Dalmaciju. Za ocjenjivanje 100 najboljih vina Hrvatske predlaže ovih 25:

Pjenušci:

Štampar Urban White Extra brut
Galić Grande reserve Brut nature
Šember Pavel Brut
Griffin Zero Brut nature

Ružičasta vina:

Bastian Rosé
Volarević La Chic
St. Hills Saint Heels

Bijela vina:

Volarević Malvasija dubrovačka Kremena
Griffin Chardonnay sur lie
Kozlović Santa Lucia
Bolfan Rajnski rizling Primus
Testament Pošip Zenit
Iločki podrumi Graševina Velika berba
St. Hills Le chiffre

Jantarna vina:
Colleti Pinot sivi Amfora
Galić Macerator

Crvena/crna vina:

Tomaz Teran Barbarosa
Markus Babić
Testament Tribidrag
Medea Punta Greca
Stina Plavac mali Stipančić
Marijan Vron Bod,
Boškinac Cuvée

Desertna vina:

Benvenuti Muškat San Salvatore
Bodren Ledeno vino

Pravila ocjenjivanja 100 najboljih vina Hrvatske objavili smo 11. ožujka, a jučer i prijedlog vina za ocjenjivanje sommeliera Marka Rundeka.

Naslovna fotografija: facebook.com/wineloverfestival