More

    100 najboljih vina Hrvatske: Prijedlog sommeliera Mirka Prijića

    Mirko Prijić završio je petu razinu školovanja za sommeliera i vinskog konzultanta na Cafa wine academy u Bordeauxu. Bio je glavni sommelier u restoranu Crna Svinja i Terra Negra country clubu, a sad je voditelj restorana u hotelu Osijek. Član je Hrvatskog sommelier kluba i vanjski suradnik Ugostiteljske škole u Osijeku. Za ocjenjivanje 100 najboljih vina Hrvatske predlaže ovih 25:

    Pjenušci:

    Coletti Grigio
    Šember Pavel
    Jagunić Blanc de Blancs
    Tomac Amfora

    Ružičasta vina:

    Bastian rosé
    St. Hills Saint Heels
    Galić rosé

    Bijela vina:

    Antunović Premium Graševina
    Antunović Chardonnay Sur Lie Grand Selection
    Eninjgi Venje bijelo
    Šain Marelić Sv. Ivan Pošip selekcija
    Coletti Francesco Grande
    Galić Sauvignon Blanc
    Mihalj Graševina Mačovo Brdo

    Jantarna vina:

    Kutjevo Koria Graševina
    Coletti Amfora Neuburger

    Crvena/crna vina:

    Degrassi Petit Verdot 2015
    Jakob Cuvée
    Volarević Plavac mali Syrtis Gold edition
    Kutjevo Koria Cuvée
    Eninjgi Venje crno
    Tomaz Teran superior Barbarossa
    Veralda Refošk Xtrian

    Desertna vina:

    Benvenuti San Salvatore Muškat
    Iločki podrumi Traminac Izborna berba prosušenih bobica

    Pravila ocjenjivanja 100 najboljih vina Hrvatske objavili smo 11. ožujka, a jučer i prijedlog vina za ocjenjivanje sommelierke Manuele Plohl.

    Prijavite se na naš newsletter i prvi saznajte sve novosti iz vinskog svijeta.
    Please enable JavaScript in your browser to complete this form.

    Pratite nas

    Najnovije

    POVEZANI ČLANCI

    Wagyu: Black Bull Ranch nudi meso krava koje su...

    Stvarno su sretne, društvene, mazne i vole ljude, a na imanju uživaju i u glazbi... priča Siniša...

    U igri za 100 najboljih vina jantarnih je bilo...

    Kao da je svaki izbornik vina koja će na ocjenjivanje 100 najboljih u Hrvatskoj među maceriranima nominirao...

    Fina vina i prekrasne slike: Braća Benvenuti predstavila nove...

    U proljeće na tržište izlaze svježa vina, a često i odležana iz ranijih berbi. Braća Benvenuti iz...

    Za 100 najboljih vina nominirano je čak 91 bijelo....

    Da smo tražili samo 100 najboljih bijelih vina, gotovo bismo imali dovoljno nominacija. Ponovimo kako će među...

    Ne radi vinoteka? Ne radi vinarija? Vinomat radi!

    Nudi vina u butelji ili litrenoj boci, mineralnu vodu, čaše i otvarače za boce. Prima eure, novčanice...

    Svinjska rebra u rižotu, piletina u ‘juhi’ i škrleti...

    Potencijal najznačajnije moslavačke sorte u gastronomiji pokazali su u praksi organizatori priredbe ŠkrlotOvO u Ivanić-Gradu. Sljubili su...