100 najboljih vina Hrvatske: Prijedlog sommelierke Monike Neral

Monika Neral višestruka je finalistica sommelierskih prvenstava Hrvatske i vlasnica obrta za sommeliersku edukciju VINNER iz Rijeke. Ima zlatne ASI diplome za Italiju i Hrvatsku, a predlaže ovih 25 vina za ocjenjivanje 100 najboljih u Hrvatskoj:

Pjenušci:

Tomac Diplomat Griffin Dark Side Griffin Kota 235 Domaine Koquelicot Kontempo

Ružičasta vina:

Rossi Rosé Pavlomir Ružica vinodola Terra Madre Rosé

Bijela vina:

Grk Bire Pušipel Dvanajščak Kozol Tomaz Sesto senso Malvazija Krauthaker Graševina Mitrovac Tomić Beleca Rizman Nonno Benvenuti Anno domini

Jantarna vina:

Ipša Santa Elena Kabola Muškat Amfora

Crvena/crna vina:

Arman Franc Merlot superior Cattunar Teran barrique Kabola Teran Amfora Dvorac Belaj Merlot Testament The Dalmatian Dog Bura Dingač Benmosche Zinfandel

Desertna vina:

Benvenuti San Salvatore Tomić Hektorović Prošek

Pravila ocjenjivanja 100 najboljih vina Hrvatske objavili smo 11. ožujka, a jučer i prijedlog vina za ocjenjivanje sommelerke i Vinske odvjetnice Ines Matić Matešković. Naslovna fotografija: Petar Kurschner