More

    Ivo Enjingi započeo je berbu sivim pinotom. A kad ćemo ga kušati?

    Kategorije:

    Godina je bila zahtjevna za ekološku proizvodnju. Ljeto je obilovalo padalinama i bolestima. Zahvaljujući južnim pozicijama vinograda na obroncima Krndije i puhanju blagih vjetrova veće štete ipak su izostale, objavio je portal Požega.eu u vijesti o početku berbe u vinogradima hrnjevačkog vinskog velemajstora Ive Enjingija.

    Ivo Enjingi
    Kako je trenutačno u prodaji Sivi pinot 2017., gotovo je sigurno da ovogodišnju berbu nećemo baš brzo kušati

    S obzirom na velike vinogradarske površine te puno sorata od kojih svaka zrije u “svoje” vrijeme, berba će potrajati do listopada. Započela je sivim pinotom. Kad ćemo ga probati? Kad Ivo odluči da je spremno. Sivi pinot je i dio glasovitog Enjingijeva vina Venje bijelo čija je aktualna berba 2012. Eh, koliko ćemo tek Venje 2023. čekati… Ako Ivo odluči da je berba dovoljno dobra za Venje.

    Ivo Enjingi
    Uz graševinu, rizling, sauvignon i traminac, ‘sivac’ je i u Venju bijelom koje Enjingi radi samo u najboljim godinama

    Fotografije: Enjingi vinogradarstvo i vinarstvo Facebook stranica

    Pratite nas

    Najnovije

    POVEZANI ČLANCI

    Provjerite znanje o crnim vinima: 7. krug Vinskoga kviza...

    Jesu li crna i crvena dvije vinske boje, zna li se tko su roditelji plavca malog i...

    23 vina koja su nas u 2023. oduševila: Zlatno...

    Unikatno vino, posebne kompozicije, bez zadrške se nudi u čaši. Četiri velike sorte izraženog karaktera spojene su...

    Haiku s Hvara: Hvala

    Bože, fola ti! Bačve su pune vina.  Čekomo. Buru. Hvala Marinku Juriću s Hvara. Lijepo nam je zagrijao dušu, a...

    Studenti uz bok majstorima na ‘vatrometu’ crnih pinota

    Pamtit će Crni pinot 2011. požeškog Veleučilišta tridesetak ljubitelja ove sorte koji su se "namjerili" na dvadesetak...

    23 vina koja su nas u 2023. oduševila: Zero...

    Manzoni je dominantna sorta u prekrasnom jantarnom vinu Dražena Bedekovića iz Bedenice pokraj Svetog Ivana Zeline, a...

    23 vina koja su nas u 2023. oduševila: Beg...

    Ima 16 posto alkohola koji nimalo ne peče. Samo fino grije što je ugodno tijekom svježih jesenskih...