More

    Škola vina: 1. razred je priča ispričana kroz osam vina

    Kategorije:

    Moslavački pjenušac Brut Trdenić od škrleta, Debit Ante Sladića iz Plastova, istarski dragulj Malvazija Bomarchese Morena Degrassija, zreli Škrlet Vinarty iz 2012. (!), plešivički Rosé Šoškić (od sivog pinota koji je ‘bijela’ sorta), susčansko blago Sansigot Antuna Katunara, zreli i osebujni Plavac Miloš te fini zagorski slatkiš Muškat žuti vinarije Kopjar…

    Mjesto više ponovno se tražilo u 1. razredu Škole vina koju je Vinski klub organizirao u zagrebačkom Bistrou Točkica

    Ta su vina bili “udžbenici” u 1. razredu Škole vina koju je Vinski klub organizirao u zagrebačkom Bistrou Točkica. Osam vina od autohtonih ili odavno udomaćenih sorata “ispričalo” je priču o povijesti loze i vina, hrvatskoj i svjetskoj vinskoj sceni, osnovama proizvodnje vina različitih stilova vina pa, konačno, i kako u njima što više uživati.

    Loza je četiri puta starija od čovjeka. Nismo mi kultivirali nju, nego ona nas, naučili su u 1. razredu polaznici Škole

    Uspoređivali smo svježa i zrela vina, pjenušava, bijela, ružičasto i crvena ili crna, kako ih je već kome ljepše zvati… Birali smo i čaše koje najbolje pristaju svakome od njih te pojašnjavali zašto je jezik organ podjednako važan za kušanje vina kao i pričanje o njemu. I dogovorili se kako je vrijeme za 2. razred. Pratite nas na portalu te na Facebooku i Instagramu.

     

    Pratite nas

    Najnovije

    POVEZANI ČLANCI

    Abeceda vina nastavak je škole Bakhova sina: ‘A’ je...

    Alkohol povećava želju, a smanjuje moć. To ne smiju zaboraviti ljubavnici, ali ni vinoljupci kojima povećava sve...

    Provjerite znanje o crnim vinima: 7. krug Vinskoga kviza...

    Jesu li crna i crvena dvije vinske boje, zna li se tko su roditelji plavca malog i...

    23 vina koja su nas u 2023. oduševila: Zlatno...

    Unikatno vino, posebne kompozicije, bez zadrške se nudi u čaši. Četiri velike sorte izraženog karaktera spojene su...

    Haiku s Hvara: Hvala

    Bože, fola ti! Bačve su pune vina.  Čekomo. Buru. Hvala Marinku Juriću s Hvara. Lijepo nam je zagrijao dušu, a...

    Studenti uz bok majstorima na ‘vatrometu’ crnih pinota

    Pamtit će Crni pinot 2011. požeškog Veleučilišta tridesetak ljubitelja ove sorte koji su se "namjerili" na dvadesetak...

    23 vina koja su nas u 2023. oduševila: Zero...

    Manzoni je dominantna sorta u prekrasnom jantarnom vinu Dražena Bedekovića iz Bedenice pokraj Svetog Ivana Zeline, a...