Krstili su mošt po starim regulama kod Ivana Enjingija pa je i službeno, dakle, postao vino. Bilo je naravno, glazbe, tradicionalno odličnog gulaša, veselja, smijeha i ponoć je brzo stigla. Pa i iznenađenje: 1991. berba! Graševina, Rizvanac i Zweigelt otprije 34 godine, potom Zweigelt iz 1994., prvo Venje, ono iz 1998. godine pa Graševina 1998., Traminac 1999… Pokazala su vina kako im baš odgovaraju putovanja kroz vrijeme. Najmlađi je starac u ponudi bio Rizling Rajnski 2008. 
Živ je i živahan, mlad i odlična najava masterclassa Četiri desetljeća Enjingijevih rizlinga 22. studenog u hotelu Capital u u središtu Zagreba, u Jurišićevoj 22. Tamo će Ivo donijeti i vina iz sredine osamdesetih godina prošlog stoljeća, iz devedesetih, s početka dvijetisućitih… Priča će vjerojatno započeti Rizlingom 2015. koji je sad na tržištu. Najmlađi je, dakle, Enjingijev, a velika većina ostalih vinara, ne samo kod nas, već bi ga nudila kao arhivski. Masterclass će biti u 16 sati, neposredno prije festivala Rizling Raj(s)ki u istom hotelu, na kojem će rizlinge predstaviti 36 vinarija iz Hrvatske, ali i Slovenije, Srbije te Njemačke. 
Već su u prodaji ulaznice za Festival, kao i masterclassove koji mu prethode: Enjingijevi i austrijski rizlinzi u subotu, a u srijedu rizlinzi s tri kontinenta te ona iz arhiva vinarija Bregovite Hrvatske. Raspored, cijene i ostale podrobnije informacije pročitajte ovdje.
12.11.2025.

