Treća ZGrappa pokazala je kako rakija može biti moderna i elegantna, desert, digestiv, suvenir i

Nije rakija piće za zaborav, nego za prisjećanje, za razgovor, za smijeh i za trenutke koji mirišu na domaće, a imaju svjetski štih, pokazao je proteklog vikenda treći Međunarodni festival rakije i likera Zgrappa u Stil Eventu na Zagrebačkon velesajmu. Organizatori su uspjeli spojiti veselicu i edukaciju, one koji rakiju rade i one koji je samo vole, ali bez obrasca pijanstvo i tamburica: pilo se s mjerom, ali s velikim veseljem. Uostalom, tko može ostati ozbiljan kad ga dočekaju redovi čašica s finim mirisima šljive, kruške, smokve, meda, oraha…

Ponudila je Zgrappa posjetiteljima neograničeno kušanje više od 500 destilata 80-ak proizvođača iz Hrvatske, Europe, pa i svijeta. Lijepo je bilo vidjeti kako granice ne ometaju kulturu pića, kako njihova grappa i naša rakija sjede za istim stolom i pričaju istim jezikom. Jezikom tradicije, vatre i ljubavi. Pokazala je Zgrappa i kako rakija nije više samo domaća. Ona je i moderna, elegantna, može biti premium, može biti desert, digestiv, suvenir, može biti i lijepa priča. Treba se nadati i kako će uskoro dobiti svoj sommelijerski trenutak, kakav vino odavno ima. Zaslužuju ga i ljudi koji stoje iza tih boca, majstori koji su rakiju pretvorili u umjetnost.