Ivo Kozarčanin, Author at Vinski klub

Ivo Kozarčanin

SVI ČLANCI

Knjiga Škola vina

Abeceda vina nastavak je škole Bakhova sina: ‘A’ je prvo slovo

Alkohol povećava želju, a smanjuje moć. To ne smiju zaboraviti ljubavnici, ali ni vinoljupci kojima povećava sve želje, a smanjuje moć uživanja u vinu....

Više

Knjiga Škola vina

Završno razmišljanje Akademije: Vina su poput ljudi

Na svijetu je više od osam milijardi ljudi i svaki je poseban. Prema podacima Međunarodne organizacije za lozu i vinu, ove će se godine...

Više

Bakhov sin

Nedjeljni vinski haiku: Ne grije sunce…

Sunce zubato Sjȁ studenom nedjeljom. A vino grije. Nedjeljni (vin)haiku 18

Više

Knjiga Škola vina

Tema sedme godina Akademije vina su kušanje i ocjenjivanje

Puno je riječi posvećeno vinima u dosadašnjim nastavcima Male škole vina Bakhova sina, Srednje škole pa Akademije vina, ali malo će biti koristi od...

Više

Zanimljivosti

Martinjska pljačka šampanjaca: lopov je u vožnji iskočio iz kamiona u BMW

Kao iz filmova o Jamesu Bondu izgledao je bijeg pljaškača koji su oteli dva kamiona puna šampanjaca Moët & Chandon. Teretnjaci teški 38 tona...

Više

Bakhov sin

Nedjeljni vinski haiku: Božo Lej

Uzalud vam trud, Francuzi. Malo ljepše portugizec sjȁ Nedjeljni (vin)haiku 17

Više

Jeste li znali?

Najveći pivar proizvodi dvostruko više nego svi vinari svijeta

Čak je 518 milijuna hektolitara piva proizvela prošle godine belgijska kompanija Anheuser-Busch InBev. Beck's, Budweiser, Corona, Franziskaner, Löwenbräu, Stella Artois, Tripel, Hop, Leffe, St...

Više

Sorte

Dan je tribidraga, pribidraga, crljenka, kratošije, primitiva… Evo i tri fina

Amerikanci su zinfandel stoljeće i pol smatrali svojom nacionalnom sortom. Pokazalo se da nije. Crnogorci kratošiju drže autohtonom sortom. Pod tim nazivom rade ga...

Više

Jeste li znali?