More

    Ivo Kozarčanin

    SVI ČLANCI

    Fina vina i prekrasne slike: Braća Benvenuti predstavila nove berbe

    U proljeće na tržište izlaze svježa vina, a često i odležana iz ranijih berbi. Braća Benvenuti iz Kaldira pokraj Motovuna predstavila su u zagrebačkom...

    Jacques Brel rodio se 8. travnja 1929. i do 1978. tugovao s vinom

    Nemoj poći sad, laže tko kaže kako to nikad nije barem pomislio. Nemoj poći sadNeću plakati, ni govoritiTu ću stati nijem da te gledam tekDa...

    Abeceda vina: ‘T’ kao tanini i TCA

    T Tanini su organski spojevi koji iz kožica, sjemenki i peteljki grožđa te drvenih bačvica dospijevaju u vino i daju mu trpak okus, odnosno “skupljaju...

    Nedjeljni vinski haiku: Šparoge i mačji trag

    Šparoge nam je Mačka 'označila' pa Sauvignon paše... Nedjeljni (vin)haiku 37 Fotografija: Kimberly Lake on Unsplash

    Kako smo postali dio Hrvatske vinske kulture…

    Nisam ju još pročital, ali jako je lepo ukoričena... Moram parafrazirati Franju Šafraneka, genijalca iz filma Tko pjeva, zlo ne misli, službeno najboljeg našeg...

    Casanova se rodio 2. travnja 1725. Ljubio je u Vrsaru, a postoji i vinarija

    Dva je puta, navodno u Vrsaru bio venecijanski pustolov i pisac Giacomo Girolamo Casanova. Prvi put pristao je Krajem ljeta 1743. plovoveći za Anconu,...

    Miljenko Mike Grgich rodio se na današnji dan prije 101 godinu

    I realized that you don’t make wine only with your head and your senses. You make wine with your heart. Shvatio sam da se vino...

    Financial Times: Meneghetti među pet najboljih vinskih destinacija na svijetu

    Nije teško shvatiti zašto Istru nazivaju hrvatskom Toskanom: brežuljci, šume hrasta i čempresa, šarmantna sela i vinogradi... Diljem hrvatskog poluotoka uzgajaju lokalne sorate malvaziju...

    Znate li za ove sorte? Zabavite se i naučite rjeđe nazive od ‘b’ do ‘ž’

    Epohalno je djelo "Zelena knjiga: hrvatske izvorne sorte vinove loze" unatoč protupravopisnom i besmislenom pisanju naziva sorata velikim početnim slovima. Pa i unatoč rijetkima...

    Nedjeljni vinski haiku: Sretan Uskrs!

    Zeko dobro zna: Janjetini pristaje Fina frankovka Nedjeljni (vin)haiku 36 Fotografija: Gary Bending on Unsplash

    Tko prodaje najviše vina? Moralić tri olimpijska bazena, Vujnovac tri i pol

    Kutjevo d.d. najveća je hrvatska vinarija prema količini vina plasiranoj prošle godine na tržište, objavio je Poslovni dnevnik. Jedini su s više od pet...

    Zrela malvazija obitelji Rossi sad se zove samo Templara

    Berba 2022. bila je iznimno izazovna zbog suše. Malvaziju s loza starih šest godina brali smo nakon 15. rujna. Prinosi su bili do dva...

    PRATI NAS

    SVI ČLANCI