More

    Bartolovo u Svetom Ivanu Zelini: 24. kolovoza prazne bačve i tjeraju čvorke

    Kategorije:

    Postavljanjem klopotca u vinograd u četvrtak, 24. kolovoza, u 16.30 sati, Udruga vinogradara i vinara „Brina“ u suradnji sa Turističkom zajednicom Grada Svetog Ivana Zeline obilježit će Bartolovo na bregu Belavine iznad Kalinja. Klopotec je drvena čegrtaljka koju vrti vjetar kako bi stvarala buku i iz vinograda tjerala čvorke te druge ptice koje se dođu osladiti grožđem.

    Bartolovo se slavi u vinogradu, uz sočne zalogaje i “staru” kapljicu zato što treba isprazniti bačve te ih pripremiti za novo vino. Udruga „Brina“ na taj dan među svojim članovima bira vincilira i pudara. Vincilirom imenuju člana udruge koji je kroz godinu pokazal’ najviše truda oko vina i vinograd, a pudarom onoga koji je najviše puta „bil pri kleti i tak čuval gorice”.

    Sveti Bartol jedan je od najvažnijih vinogradarskih blagdana. Tijekom godine to su još Sveti Vinko, 22. siječnja, koji označava početak radova u vinogradima. S trsa se odrežu dvije-tri rozgve, nose kući i stave u vodu pa se gleda kad će propupati.

    Na Jurjevo, 23. travnja, sadi se loza te okopavaju vinogradi, a na Ivanje, 24. lipnja, trsje se drugi put okopava te povezuje i plijevi.

    Na Miholje, 29. rujna, nekad su obilježavali početak berbe. Danas počinje i mjesec dana prije, na Bartolovo. Na Svetoga Martina 11. studenog krsti se mošt, a vino se počinje piti na Svetog Andriju 30. studenog.

    Prijavite se na naš newsletter i prvi saznajte sve novosti iz vinskog svijeta.
    Please enable JavaScript in your browser to complete this form.

    Pratite nas

    Najnovije

    POVEZANI ČLANCI

    RizlingFest! Puno vina imaju Kalazić i Cmrečnjak iz Baranje...

    Prvu su butelju napunili 1992. Imali su dva hektara vinograda. Na zagrebačko su tržište stigli 1993. graševinom....

    Iz Kutjeva na RizlingFest stižu vina Ive Enjingija, a...

    Predstavljanjem graničara, iločke vinarije Papak na krajnjem istoku Hrvatske te plešivičke Šember iz vinorodnog područja koje je...

    Džemper za vinograd prekrasna je pjesma Crnogorca Miladina Šobića

    A zar ne bi bilo ljepše sad Misliti na vinograd U ljubavi biti s njim Kao dragom dičiti se njime Čuvati...

    Tko izlaže na RizlingFestu? S Plešivice Šember, iz Iloka...

    Bit će 20 hrvatskih vinarija na RizlingFestu 16. studenog u Hotelu Capital u središtu Zagreba, u Jurišićevoj...

    Kvarner je sve prepoznatljiviji na međunarodnom turističkom tržištu

    Drugi Forum gastronomije Turističke zajednice Kvarnera u Opatiji okupio je mnoštvo sudionika koji su kroz inspirativne rasprave...

    Tri nove čarolije Vina Prelac! Pjenušac Blanc & Noir...

    Mirisi citrusa te jabuke i kruške zaokruženi su nježnim kvaščanim notama te s malo maslaca. Okus savršeno...