More

    Kavomato

    Mato Jakopović zna što je kava, zašto s njom ne treba izazivati lava i zašto je od nje bistrija glava

    Najnovije objave

    Kavomato

    Kava je trešnja, fermentira poput vina, a kilogram može koštati i 1000 eura

    Najstarije metode obrade kave su prirodna i oprana, ali na tržištu su sve više prisutne inovacije u proizvodnji. Dok nam razvoj tehnologije omogućava kompleksnije...
    Više...
    Kavomato

    Najbolje kave na svijetu ‘kuhaju’ Brazilac, Francuz, Australac i Čileanac

    Brazilac Boram Um svjetski je baristički prvak u natjecanju u pripremi kave. Imao je 15 minuta da impresionira žiri pripremom espressa, mliječnog napitka i...
    Više...
    Kavomato

    Put kave od Etiopije do Zagreba: 1748. godine imali smo prvu kavanu

    Mato Jakopović zna što je kava, zašto s njom ne treba izazivati lava i zašto je od nje bistrija glava. A u prvoj kolumni...
    Više...

    Pronađi nas

    Najnovije

    © VinskiKlub.hr
    vinskiklub@vinskiklub.hr
    Lovac na vina i Bakhov sin predstavljaju vinski svijet.