More

    Lovac na vina

    Najnovije objave

    Karakteran i jako fin Cabernet sauvignon vinarije Bolfan Vinski Vrh

    Hrvatsko Zagorje možda nije idealno vinorodno područje za bordoške crne sorte, ali u vinariji Bolfan Vinski Vrh iz Hrašćine misle drukčije. Iz berbe 2017....

    Senzacionalan ulov Lovca na vina: Glavinuša 2018. Kuzmanić

    To je moje dijete, pričao je Ivica Kuzmanić iz Kaštel Novog o Glavinuši 2018. za posjeta vinariji u veljači 2022. Grožđe u vinogradu brzo...

    Srpska vina u Zagrebu: 10 etiketa za uživanje

    Najbolja srpska vina po izboru portala vino.rs-a glavni urednik Viktor Čikeš donio je po treći puta na kušanje odabranom društvu sommeliera, vinoznalaca i vinskih...

    Uskrs ‘stiže’! Evo i preporuke Lovca na vina za uživanje uz tradicijska jela

    Kuhana šunka, jaja, hren, rotkvica, mladi luk... Sauvignoni novozelandskog tipa odgovarat će doručku u kojem će uživati na Uskrs većina hrvatskih obitelji. Strukturom, aromatikom...

    Babica Štafileo 2021. fini je crnjak za svinjsko pečenje ili masniju plavu ribu

    Babica Štafileo 2021. ljupko je vino providne rubinske boje i umjerene gustoće od izvorne kaštelanske sorte. Krase ga ugodne arome crvenog voća i...

    Kako ‘skuhati’ dobro kuhano vino?

    Postoje mnoge zablude i nepoznanice oko toga što je kuhano vino i kako ga pripraviti? Svjedoci smo da se danas, najčešće na božićnim štandovima...

    Nema potencijala? Kraljevina Puhelek Purek 2019. i sad je izvrsna

    S malo skepse i puno uzbuđenja otvorili smo Kraljevinu 2019. vinarije Puhelek–Purek iz Gornjeg Psarjeva pokraj Svetog Ivana Zelina. Znali smo da sorta, zahvaljujući...

    S malih parcela stižu velika vina, pokazao je Bregfest u Laubi

    Više od 300 vina iz 60-ak vinarija predstavili su na 2. Bregfestu članovi Udruge Bregovita Hrvatska u zagrebačkoj Laubi. Bilo je gotovo tri puta...

    Sur lie metoda ili kako fini talog vrlo dobro vino ‘pretvara’ u odlično

    Često na boci vina nailazimo na natpis sur lie koji ostavlja dosta upitnika kod konzumenta i često se pogrešno tumači pa ćemo u nastavku...

    Sve je više dobrih vina od međuvrsnih križanaca: PIWI-li pa ‘živili’!

    PIWI sorte vinove loze neće zamijeniti one tradicionalne, ali glasno kucaju na vrata i budućnost vinarstva nezamisliva je bez ovih međuvrsnih križanaca. Riječ PIWI...

    Proljeće je, a u kuhinji nemir: koje vino pristaje jelima od sezonskih namirnica?

    Pasioniranim enogastrofilima koji maksimalno koriste sezonske namirnice kasno proljeće je posebno uzbudljivo i izazovno. U prirodi se mogu naći medvjeđi luk (srijemuš), šparoge, smrčci,...

    Pronađi nas

    Najnovije