PIWI sorte vinove loze neće zamijeniti one tradicionalne, ali glasno kucaju na vrata i budućnost vinarstva nezamisliva je bez ovih međuvrsnih križanaca. Riječ PIWI...
Pasioniranim enogastrofilima koji maksimalno koriste sezonske namirnice kasno proljeće je posebno uzbudljivo i izazovno. U prirodi se mogu naći medvjeđi luk (srijemuš), šparoge, smrčci,...