Crljenak kaštelanski ili tribidrag naša je najpoznatija autohtona vinska sorta te svakako ona koja je u vinskom smislu, značajno doprinijela u postavljanju Hrvatske na svjetsku vinsku scenu. Dok je Amerika slavila kultni zinfandel, a talijanski primitivo postizao prepoznatljivost, hrvatski crljenak kaštelanski gotovo je nestao iz vinograda. Amerikanci su zinfandel smatrali svojom sortom i željeli su je kao takvu zaštititi 2001. No te godine je DNK metodom dokazano kako je zinfandel zapravo autohtona hrvatska sorta crljenak kaštelanski. Dalmacija je, kao austrougarska provincija, imperijalnoj kolekciji vinove loze donirala i crljenak kaštelanski. Iz Beča je crljenak brodom stigao u Ameriku da bi se na velika vrata vratio u domovinu.

Ta kratka priča o sorti koja je gotovo nestala iz dalmatinskih vinograda najavljuje ZINFEST 2024. – Adriatic Traditional Wine and Food Fair (ATWFF) u Marini Kaštela u Kaštel Gomilici od 14. do 16. studenog. Ovo okupljanje vinara i vinogradara bit će pravi raj za vinoljupce. Organizatori, među ostalim, pripremaju i programe Kaštelanska vesela vina, predstavljanja učenika i profesora ugostiteljskih škola Gastronomske delicije s potpisom, Priče o jelima, Priče o vinu te masterclass crljenka kroz desetogodišnje razdoblje, od 2008. do 2018. Sva zbivanja posvećena crljenku, ostalim kaštelanskim sortama i lokalnoj hrani navedena su na stranici portal.hr.