More

    Dani dalmatinskog pršuta i vina u petak i subotu u Vrgorcu

    Kategorije:

    Tko ima najmirniju i najprecizniju ruku i čija je feta najlipša? Tim pitanjem u Vrgorcu najavljuju natjecanja u rezanju pršuta tijekom dvodnevnog festivala Dani dalmatinskog pršuta i vina u petak i subotu, 9. i 10. lipnja. Program u stoljetnom austrougarskom Gradskom parku oba dana počinje u 19 sati. U petak će se natjecati pršutari, a u subotu publika.

    Show Kulinarski Vrgorac na mediteranskom pjatu u petak pripremaju članovi Udruge ŠKMER (Šefovi kuhinja mediteranskih i europskih regija). U goste im dolaze dugogodišnji prijatelji Stevo Karapandža i Željko Neven Bremec te Dušan Veršec iz Slovenije i John Wulff iz Nizozemske.

    Spremat će jela inspirirana dalmatinskim pršutom i autohtonim vinima našega kraja pa najavljuju pljukance s Plavkom, plavim rakom i plavorepom tunom, njoke s pršutom, kaduljom i zlataricom, pastu s gljivama i pršutom, podlivenu trnkom te orzoto s artičokama, sušenom pomom, pršutom i ponovno zlataricom.

    Pršuti svijeta dio je subotnjeg programa na koji dolaze talijanski pršutari iz Parme, a gosti Festivala bit će već tradicionalno i Istrijani. Vrgorčani će predstaviti i ostale proizvode po kojima su poznati poput panceta, sireva, meda, voća, povrća…, kao i tradicijska jela i specijalitete. Najavljuju i pravu dalmatinsku feštu, posebno u subotu kad nastupa Severina.

    Prijavite se na naš newsletter i prvi saznajte sve novosti iz vinskog svijeta.
    Please enable JavaScript in your browser to complete this form.

    Pratite nas

    Najnovije

    POVEZANI ČLANCI

    Lista vina je za učenje abecede… Bez kvačica, dvoslova...

    Možda bi i vrtićku djecu trebalo povesti na Festival 100 najboljih vina Hrvatske u petak, 14. lipnja,...

    Francuska zaštitila izraz ‘sur lie’, EU potvrdila, naši inspektori...

    Državni inspektorat utvrdio je prekršaj uslijed korištenja pojma "sur lie" na etiketi. Kao razlog su naveli postojanje...

    Nije za propustiti! Austrijska vina sutra u zagrebačkom Hotelu...

    Austrijski vinogradi prostiru se na impresivnih 35.000 hektara. Austrijski vinari proizvode neka od najboljih europskih vina. Austrijske...

    Najbolja vina u šest kategorija u petak ćemo proglasiti...

    Na listi 100 najboljih vina Hrvatske puno ih je od plavca, graševine ili malvazije, no gotovo je...

    Vinski grad od petka u Zagrebu! Europsko prvenstvo uz...

    Smiruje li čaša vina nogometnu groznicu ili je pojačava vidjet ćemo u zagrebačkom Vinskom gradu od 14....

    Predikatni traminac iločke vinarije Zelenika prvak je ocjenjivanja u...

    Traminac izborne berbe prosušenih bobica 2013. iločke vinarije Izvori života Zelenika prvak je ocjenjivanja organiziranog uoči 56....