Tokajac Gizella Aszú 6 Puttonyos 2019. mađarsko je vino s titulom Best in Show s ovogodišnjeg Decanterova ocjenjivanju. Od furminta je, kako mađari zovu naš moslavac, s jednim postotkom sorte hárslevelű koju mi zovemo lipovina. Butelja je gotovo 200 eura, a nije riječ o 7,5 decilitara. Tokajci se pune u boce posebna oblika u koje stane pola kralja vina i vina kraljeva, kako im tepaju.
Iz ove glasovite regije na sjeveroistoku Mađarske su i četiri platinasta vina, što znači najmanje 97 bodova od 100, kojima se diče naši susjedi. To su Pajzos 2007., Sauska Furmint 2021., Balassa 2021. i Balassa Villő 2019. Sedam je tokajaca i među 13 zlatnih mađarskih vina. Po dva su iz vinarija Maison Aux Pois (Aszú 2019. i Édes Szamorodni 2021.) i Disznoko (Hattyus Édes Szamorodni 2018. te Hattyus Aszú 5 Puttonyos 2019.), a ostala su Pajzos Aszú 2017., Oremus Tempos Aszú 6 Puttonyos 2019. i Szarka Pince Cuvée 2021.
Biserje s obala Blatnoga jezera
Pozlatila su se i tri mirna te dva pjenušava vina s Balatona. Dva bijela vinarije Kancellár Birtok su Hárslevelű 2019. i Furmint 2019. nose nazive sorata koje su inače temeljne za proizvodnju (opet) tokajaca. Treće je Köves 2022. vinarije Figula. Također je bijelo, od i nama dobro poznatih sorata olaszrizling i szürkebarát. Tko slabo divani mađarski, sad će naučiti kako je riječ o graševini i sivom pinotu.
Mađarske je pjenušce malo tko probao, ono što je meni stizalo u čašu u pravilu me nije oduševilo, no Decanterovi su ocjenjivači s 96, odnosno 95 bodova nagradili Classic Brut n/v i Prestige Brut n/v vinarije Kreinbacher Birtok iz regije Somló pokraj Vesprima, Veszpréma ili Weißbrunna, jednog od najstarijih gradova u Mađarskoj smještenog 15 km sjeverno od Blatnog jezera, kako mi zovemo mađarsko more.
Zlatni je Mađar i Schieber Trilógia Bikavér Dél-Pannónia Szekszárd 2021. Bikavér znači bikova krv, a vina tako zovu zbog zbog intenzivne granatnocrvene boje i bogatog ekstrakt. Ovo vino iz regije Dél-Pannónia, u kojoj je i mađarski dio Baranje, je od frankovke, kadarke i cabernet sauvignona.
Puttonyosi, gönceri i ostala čuda
Inače, mađarska su vina ove godine osvojila i 56 srebrnih te 67 brončanih Decanterovih medalja. A za kraj treba reći i da nisu sva iz Tokaja odnijela one najsjajnije. Bilo je 25 srebrnih i 12 brončanih tokajaca. Spomenimo i najslabije ocijenjen. To je polusuhi Vision 2018. vinarije Holdvölgy sa samo 87 bodova. Mnogi bi se jako hvalili s tim rezultatom. Složenu priču o sortama, vinifikaciji, njegovanju te puttonyosima i göncerima i ostalim čudima o tokajskim vinima može pojasniti, možda i zakomplicirati, naš članak o kralju vina i vinu kraljeva te ulozi Turaka u njegovu nastajanju.