Hrvatski tigar Branko Cikatić volio je vina! Sad ih rade supruga i prijatelji

Wine of Champion, piše na vinima Branka Cikatića, legendarnog hrvatskog borca koji je bio pobjednik prvog K-1 Grand Prix turnira u Tokiju 1993. Imao je tada 38 godina i nokautima pobijedio u svim borbama. Hrvatski tigar, kako su ga zvali, najstariji je borac kojemu je to uspjelo. Rođen je 3. listopada 1954. u Splitu, a preminuo je 2020. nakon teške bolesti.

Branko je oduvijek volio finu hranu i dobra vina. Još je 2016. s prijateljima počeo dogovarati proizvodnju vina. No, razbolio se pa je realizacija projekta stala. Želim s njegovim prijateljima predstaviti njegova vina javnosti. Grožđe je iz feričanačkog vinogorja, a aktualna vina su berba 2022. Opremom i pričom su, naravno, povezana s borilačkim sportom i mojim pokojnim suprugom, rekla je Brankova udovica Ivana Davidovski Cikatić.

Bijelo “Vino prvaka” je od chardonnaya i bijelog pinota. Grožđe je s trsova posađenih 2005. na položaju Matarouge, preko puta glasovite feričanačke Goveđe glave, 215 metara nad morem. Chardonnay je vinu dao zlatno-žutu boju, orašaste note i kremoznost, a bijeli pinot cvjetne arome i uljastu teksturu. U internetskoj prodavaonici cro-delicije.hr butelja je 19,91 euro. Crni Cuvée je od frankovke s položaja Srednjak, na 238 metara nadmorske visine i syraha s Matarougea. Prva mu sorta donosi svježinu i voćnost, s aromama višnje i šljive, a druga note crvenog bobićastog voća.

Branko Cikatić sportski je put započeo u Karate klubu Solin. Prešao je u kick-boxing, u kojem je bio amaterski svjetski prvak 1981. godine, a europski 1979., 1980., 1981., 1982. i 1983. Za profesionalne karijere osvajao je, među ostalima, titule europskog prvaka u tajlandskom boksu 1985. i 1986., a 1987. i 1991. bio je i svjetski prvak. Dvije godine nakon osvajanja prvog K-1 World Grand Prix-a, u Tokiju je osvojio i treće mjesto.

Njemački časopis Karate Budo Magazine 1989. mu je dodijelio Zlatnu rukavicu i proglasio ga najpopularnijim u svijetu borilačkih sportova, ispred Chucka Norrisa i Jean-Claudea Van Dammea. Glumio je i u holivudskom filmu Skyscraper iz 1996. s Anne Nicole Smith.