Početna

I Vinski klub je birao najbolju čašu za žlahtinu! Radit će je Italesse

Barolo, Brunello i Vermentino di Sardegna vina su za koje je protekle tri godine posebne čaše napravila talijanska tvrtka Italesse, a ove je na redu - čaša za žlahtinu. Turistička zajednica Kvarnera i Udruženje Vina Kvarnera okupili su u restoranu vrbničke Pršutane Gospoja dvadesetak vinskih znalaca, sommeliera, vinara, novinara i ugostitelja na kušanju vina od žlahtine iz devet različitih čaša. [caption id="attachment_23396" align="alignnone" width="536"] Dvije grupe poznavatelja vina kušale su mirne i pjenušavu žlahtinu iz devet različitih čaša[/caption] Kušači su bili podijeljeni u dvije grupe koje su, prema zamisli glasovitog sommeliera Klaudija Jurčića, radile u tri runde. U svakoj smo iz tri čaše kušali mirna vina pa birali najbolju. Potom je u odabrane čaše poslužen pjenušac od žlahtine i ponovno je trebalo odabrati najbolju. Sve su čaše bile iz asortimana tvrtke Italesse, čiji je vlasnik Massimo Barducci i sam bio u Vrbniku te predstavio dio čaša dobro znanog proizvođača iz Trsta. [caption id="attachment_23399" align="alignnone" width="533"] Massimo Barducci (Italesse), Irena Peršić Živadinov, (TZ Kvarnera), sommelier Klaudio Jurčić i Anton Brusić (PZ Gospoja)[/caption] Dvije su čaše na kraju dobile najviše glasova i time je završen lakši dio posla. Teži predstoji Barduccijevoj ekipi koja će prema dvije predložene napraviti manje serije za ponovno kušanje i konačan odabir, a potom i službenu čašu za vinsku kraljicu Kvarnera.  

08.04.2025.