More

    Ide li iločki “parfem” s tunom? Kušajte ovog vikenda na Festivalu traminca

    Kategorije:

    Kako se traminac sljubljuje s tunom, lignjama na žaru, jakobovim kapicama ili tartarom od kvarnerskog škampa moći će isprobati sudionici gala večere Mare nostrum Adriaticum u petak, u 19,30 u iločkom Hotelu Dunav. Splitski kuhar Marko Đurašević iločkim će tramincima pridružiti jela od jadranskih namirnica. Bit će to službeni početak 5. izdanja Festivala traminca u bajkovitom Iloku.

    Iločki podrumi ponudit će na kušanje Tramince Principovac iz berbi 2020., 2013., 2011. i 2008.

    Radionice na Festivalu traminca će se održati na tri lokacije, a sve goste radionica vozit će turistički vlakić od hotela Dunav do vinarije Kast te od vinarije Kast do Starog podruma Iločkih podruma i natrag.
    Na tim će se radionicama prvi put javnosti predstaviti iločka vinarija Kast te Knebu iz Tomislavgrada, čiji su vinogradi u selu Eminovo na gotovo tisuću metara nadmorske visine.

    Kutjevo je za iločki Festival traminca iz arhive izvuklo tri vina starija od 30 godina. Berbe su 1992., 1991. i 1990.

    Vinarija Kutjevo će se pohvaliti s arhivskim tramincima iz 1992., 1991. i 1990. godine.
    Bivši enolog i direktor Iločkih podruma Mladen Papak, bivši enolog Iločkih podruma, pokazat će koliko se traminci njegove obiteljske vinarije vole s kozjim sirevima Ivana Perkovića iz Retkovaca, a Hrvoje Markovinović iz iločke vinarije Vinar i Stiv Kahlina, vlasnik čokolaterije Taman iz Zagreba, demonstrirat će ljubav traminaca i čokolade.
    Cjelovit program ovogodišnjeg Festivala traminca je ovdje.

    Prijavite se na naš newsletter i prvi saznajte sve novosti iz vinskog svijeta.
    Please enable JavaScript in your browser to complete this form.

    Pratite nas

    Najnovije

    POVEZANI ČLANCI

    Badelov pjenušac Epoha osvojio zlato na Concoursu Mondialu na...

    Više od 900 pjenušavih vina iz cijeloga svijeta stiglo je na ocjenjivanje Concours Mondial de Bruxelles u...

    ‘I’ kao Italija i izborna berba

    Italija je 2023. bila drugi najveći proizvođač vina na svijetu s 38,3 milijuna hektolitara iza Francuske (48...

    Rizling konačno kupuju, kaže Velimir Korak. Naravno, kad je...

    Odležao je u drvenim bačvama Rizling Laškovec 2023. plešivičke vinarije Korak. Smirenog je sortnog mirisa, nježnog okusa...

    Nedjeljni vinski haiku! Vino

    Sunce prži do srži. Samo nas vino živima drži! Nedjeljni (vin)haiku 51

    Karakteran i jako fin Cabernet sauvignon vinarije Bolfan Vinski...

    Hrvatsko Zagorje možda nije idealno vinorodno područje za bordoške crne sorte, ali u vinariji Bolfan Vinski Vrh...

    Prema Google recenzijama najljepši vinograd u Europi ima vinarija...

    Čak tri od deset najljepših europskih vinograda su u Hrvatskoj, prema istraživanju međunarodne trajektne kompanije DFDS temeljenom...