Kašetica primorsko-goranska izlog je autohtonih proizvoda iz cijele županije

Brend koji okuplja proizvođače autohtonih proizvoda Primorsko-goranske županije, izložbeno-prodajni centar u kojem se organiziraju brojne manifestacije, promocije, degustacije, prezentacije, izložbe, edukacije i radionice te mjesto razmjene znanja i okupljanja proizvođača, ali i kreativnih iskoraka srodnih udruga, institucija i građana županije.

To je Kašetica primorsko goranska virtualno, a Primorska konoba u Krojačkoj 1 u Rijeci stvarno je mjesto, u kojem se dobar dio županijskih proizvoda može i opipati. Prodaju mesne proizvode, sireve, med, lavandu, maslinova ulja, ukrasne te vunene predmete… I vina, naravno.

Na internetskoj stranici preporučuju Kuću vina Ivan Katunar, Katunar Wine Estate Ivanova brata Antuna Katunara te Poljoprivrednu zadrugu Dolčina koja radi Staru Bakarsku vodicu. Nije riječ o napitku s dodanim ugljikovim dioksidom koji su nazivali Bakarskom vodicom, nego o pjenušcu proizvedenom klasičnom metodom druge fermentacije u boci.

Provode i edukaciju javnosti i proizvođača zato što žele razviti svijest o koristima koje autohtoni proizvodi donose turizmu i stvaranju poticajne klimu za razvoj cjelokupnog gospodarstva županije. Imaju i e-kataloge Pegeželjac kojima promoviraju proizvode i grupe proizvoda te ceste plodova gorja, vina, meda i sira. Za primjer su!