More

    Milina Pošip 2015. Amfora je poput života. Nije savršen, ali je lijep!

    Kategorije:

    Sophia Loren ima prevelika usta, krive noge i jako razmaknute oči, a najljepša je žena na svijetu. Davno je to rekao, govoreći o vinu, dragi kolega Vito Andrić. I bio je u pravu. Cjelina je važnija od detalja.

    Pošip Amfora 2015. Antuna Miline iz Smokvice jantarne je, pomalo i karamelaste boje. Nefiltrirano je vino pa ne i sasvim bistro, ali poprilično gusto. Polako i lijeno oplahuje stijenku čaše i ostavlja na njoj trajne suze.

    Miriše po ženi. Zreloj ženi. Po njezinoj kosi, koži pa i postelji minutu ili dvije nakon što ju je napustila. Po posteljini sa zaostalim tragovima znoja. I ne može se taj miris isprati tuširanjem. Posebno ne zajedničkim.

    Okus je po životu. Slastan i trpak istovremeno. Razvuče usne u osmijeh pa ih stegne. Opusti ih pa stisne. Oplahne nepce pa posuši. Nije savršen, ali je lijep! Šest mjeseci u amfori, tri godine u bačvi pa četiri i pol u boci.

    Nema tu sorte, ali ima Dalmacije. Suhog bilja, mora, kamena… Srca i duše.

     

     

    Prijavite se na naš newsletter i prvi saznajte sve novosti iz vinskog svijeta.
    Please enable JavaScript in your browser to complete this form.

    Pratite nas

    Najnovije

    POVEZANI ČLANCI

    Plavac s Hvara daje mekša vina nego s Pelješca,...

    Rasni plavci traže najmanje pet godina odležavanja, šteta ih je prije puštati na tržište, pokazalo je kušanje...

    Počinje Europsko prvenstvo, a tekst uoči Svjetskog u Rusiji...

    Da sam ja Zlatko Dalić, ovu bih zvjezdanu ekipu poveo u Rusiju, napisao sam uoči Svjetskog prvenstva...

    Feričanci: Enosophia provodi klonsku selekciju frankovke na 25.000 trsova

    Na pet hektara novog vinograda na Srednjaku, jednom od svojih najstarijih položaja, ekipa vinarije Enosophia iz Feričanaca...

    Lista vina je za učenje abecede… Bez kvačica, dvoslova...

    Možda bi i vrtićku djecu trebalo povesti na Festival 100 najboljih vina Hrvatske u petak, 14. lipnja,...

    Francuska zaštitila izraz ‘sur lie’, EU potvrdila, naši inspektori...

    Državni inspektorat utvrdio je prekršaj uslijed korištenja pojma "sur lie" na etiketi. Kao razlog su naveli postojanje...

    Nije za propustiti! Austrijska vina sutra u zagrebačkom Hotelu...

    Austrijski vinogradi prostiru se na impresivnih 35.000 hektara. Austrijski vinari proizvode neka od najboljih europskih vina. Austrijske...