Ne znamo protokol inauguracije pa ne znamo ni hoće li doista nazdraviti vinom Benmosche Family Dingač, rekao je Boris Mrgudić iz Orebića nakon što je Joe Biden prije tri godine postao 46. predsjednik Sjedinjenih američkih država. Boris je iz slavne vinarske obitelji Bura-Mrgudić poznate po Dingaču Bura i Postupu Mare, a vina rade i za obitelj pokojnog američkog biznismena Roberta Benmoschea. Inauguracije zbog korone nije bilo pa se ni vina s Pelješca nisu pila.
Robert Benmosche u Hrvatsku je prvi put došao još prije Domovinskog rata. Dopalo mu se, dolazio je sve češće pa prije mirovine kupio kuću u Dubrovniku. Isprobavao je hrvatska vina i nakon Burina Dingača poželio upoznati ljude koji su ga napravili. Brzo se sprijateljio s Nikom i Marom. Saznavši kako je kalifornijski zinfandel u stvari hrvatski crljenak, kupio je zemlju uz more u pelješkom mjestašcu Vignju. Iz Kalifornije je uvezao sadnice i zinfandel vratio u postojbinu. Usporedno je posadio i plavac mali na Dingaču. Nije to radio sam, brigu o vinogradu, poslije i vinima, prepustio je Niki i Mari koju je kasnije zvao i svojom „šeficom“. Umro je 2015. od raka pluća.
Poslovnjaci vole Dingač
Benmoschea je još američki predsjednik Barrack Obama u vrijeme krize pozvao da prekine uživanje u mirovini i spasi veliku američku osiguravajuću tvrtku AiG. Tad je Robert upoznao i potpredsjednika Joea Bidena. I prije tri godine sinula je ideja o posluživanju Benmoscheovih vina na proslavi Bidenove inauguracije. No, nije je bilo.
A obitelji Bura i Mrgudić i dalje surađuju sa suprugom, sinom i kćeri pokojnog Benmoschea. Oni dolaze redovito u Hrvatsku i brinu o nekretninama. Imaju Villu Splendid u Dubrovniku. Bure i Mrgudići održavaju im vinograde i rade vino. Dingača je između 4500 i 5000 boca na godinu, a zinfandela s Vignja između 2500 i 3000.
Većinu vina, oko 70 posto, prodaju u SAD-u. Mahom su to, govori Boris Mrgudić, privatni kupci. Riječ je o oko 350 ljudi koji naručuju karton-dva pa im šalju izravno na adresu. Mahom su to poslovnjaci, a dobar dio njih je i bio u Hrvatskoj.
Trump i korona ‘otkazali’ ručak
Bob je volio Hrvatsku i hrvatska vina. Vinariju nije osnivao kako bi zaradio, važno mu je bilo da bude samoodrživa. A i nama je to dobra promocija. Posao se razvija, tko treba znati za ta vina, zna. I uspoređuje ih s drugima, priča Boris Mrgudić.
Da je Bidenova inauguracija 20. siječnja 2021. bila uobičajena, vjerojatno bi i gosti na svečanom ručku uživali u Dingaču. No, ručak je otkazan, kao i brojne druge uobičajene aktivnosti tijekom ustoličenja novog predsjednika. Dijelom zbog pandemije, a dijelom i zbog nedavnih nereda koje su izazvale pristaše Donalda Trumpa.
Nisu naučili što je Dingač
Nisu tako Ameri mogli naučiti da je Dingač naziv ograničenog položaja u pelješkom vinogorju i prvog zaštićenog vrhunskog vina. Zaštitu je u tadašnjoj Jugoslaviji dobio 1961., a međunarodnu tri godine poslije. Danas ima zaštićenu oznaku izvornosti. Vinogradarsko područje je u katastarskim općinama Pijavičino, Podobuče, Potomje i Trstenik. Dužina mu je 8070 metara, a između 552 metra u najužem dijelu i 1386 u najširem. Vinovom lozom zasađeno je 78,5 hektara, piše u specifikaciji za zaštitu oznake izvornosti.
Dopuštena je sadnja isključivo sorte plavac mali crni, a maksimalni urod grožđa smije biti osam tona po hektaru. To znači i da se s hektara smije proizvesti najviše 4800 litara vina. A vina od grožđa s Dingača još su u 15. stoljeću bila između tri i četiri puta skuplja od drugih.