More

    Napoleon Bonaparte umro je 5. svibnja 1821. Povezivali su ga s bermetom, ali…

    Kategorije:

    Koje se aromatizirano vino proizvodi od Napoleonova doba u Samoboru, bilo je pitanje u Potjeri prije šest godina. Igrač nije znao odgovor pa je voditelj rekao kako je riječ o bermetu. Ali nije. Napoleonovi vojnici su u Samoboru bili početkom 19. stoljeća. Njihova je vlast u dijelovima današnje Hrvatske započela 1806. i trajala do sloma u Rusiji 1813.

    Samoborska obitelj Fillpec najveći je proizvođač bermeta u Hrvatskoj. Imaju crni i bijeli

    A postoji priručnik ljekarnika samoborskog franjevačkog samostana iz 1755. godine u kojem je recept za aromatizirano vino s većinom sastojaka od kojih se spravlja bermet i navodi se kako je to “dobar lijek za želudac”. Mnogi naziv bermet i danas izgovaraju “francuski”, s naglaskom na drugom slogu. No, to je iskrivljena njemačka riječ wermut koja znači pelin. Nijemci su wermut kao lijek radili još u 16. stoljeću. Čisti hrvatski naziv za bermet bio bi, dakle, pelinkovac.

    Édouard Detaille, Musee de l’Armee, Paris

    Treba spomenuti i kako su prvog i “pravog” Napoleona često prikazivali s rukom na želucu zato što ga je, navodno, često bolio. Da se liječio bermetom, bio bi to argument za francusko podrijetlo bermeta, no ipak nije. Car Napoleon I. Bonaparte umro je 5. svibnja 1821. Vladao je i dijelovima Dalmacije te Hercegovine. Prema usmenoj predaji, njegovi su vojnici u vinograde tih krajeva  “naselili” divnu sortu trnjak ili trnak koju nazivaju i rudežuša.

     

    Prijavite se na naš newsletter i prvi saznajte sve novosti iz vinskog svijeta.
    Please enable JavaScript in your browser to complete this form.

    Pratite nas

    Najnovije

    POVEZANI ČLANCI

    K & K na RizlingFestu: Košćak iz Novog Marofa...

    Bolfan Vinski Vrh iz Hrašćine, Bedekovich iz Bedenice pokraj Svetog Ivana Zeline i Kostanjevec iz Lukovca nedaleko...

    Super sljubljivanje: Selvapiana vina s gljivama i mesom Steakhousea...

    Mala škola toskanskih vina i velik enogastronomski doživljaj bila je večera u zagrebačkom Marble Steakhousu praćena vinima...

    RizlingFest! Puno vina imaju Kalazić i Cmrečnjak iz Baranje...

    Prvu su butelju napunili 1992. Imali su dva hektara vinograda. Na zagrebačko su tržište stigli 1993. graševinom....

    Iz Kutjeva na RizlingFest stižu vina Ive Enjingija, a...

    Predstavljanjem graničara, iločke vinarije Papak na krajnjem istoku Hrvatske te plešivičke Šember iz vinorodnog područja koje je...

    Džemper za vinograd prekrasna je pjesma Crnogorca Miladina Šobića

    A zar ne bi bilo ljepše sad Misliti na vinograd U ljubavi biti s njim Kao dragom dičiti se njime Čuvati...

    Tko izlaže na RizlingFestu? S Plešivice Šember, iz Iloka...

    Bit će 20 hrvatskih vinarija na RizlingFestu 16. studenog u Hotelu Capital u središtu Zagreba, u Jurišićevoj...