More

    Napoleon Bonaparte umro je 5. svibnja 1821. Povezivali su ga s bermetom, ali…

    Kategorije:

    Koje se aromatizirano vino proizvodi od Napoleonova doba u Samoboru, bilo je pitanje u Potjeri prije šest godina. Igrač nije znao odgovor pa je voditelj rekao kako je riječ o bermetu. Ali nije. Napoleonovi vojnici su u Samoboru bili početkom 19. stoljeća. Njihova je vlast u dijelovima današnje Hrvatske započela 1806. i trajala do sloma u Rusiji 1813.

    Samoborska obitelj Fillpec najveći je proizvođač bermeta u Hrvatskoj. Imaju crni i bijeli

    A postoji priručnik ljekarnika samoborskog franjevačkog samostana iz 1755. godine u kojem je recept za aromatizirano vino s većinom sastojaka od kojih se spravlja bermet i navodi se kako je to “dobar lijek za želudac”. Mnogi naziv bermet i danas izgovaraju “francuski”, s naglaskom na drugom slogu. No, to je iskrivljena njemačka riječ wermut koja znači pelin. Nijemci su wermut kao lijek radili još u 16. stoljeću. Čisti hrvatski naziv za bermet bio bi, dakle, pelinkovac.

    Édouard Detaille, Musee de l’Armee, Paris

    Treba spomenuti i kako su prvog i “pravog” Napoleona često prikazivali s rukom na želucu zato što ga je, navodno, često bolio. Da se liječio bermetom, bio bi to argument za francusko podrijetlo bermeta, no ipak nije. Car Napoleon I. Bonaparte umro je 5. svibnja 1821. Vladao je i dijelovima Dalmacije te Hercegovine. Prema usmenoj predaji, njegovi su vojnici u vinograde tih krajeva  “naselili” divnu sortu trnjak ili trnak koju nazivaju i rudežuša.

     

    Prijavite se na naš newsletter i prvi saznajte sve novosti iz vinskog svijeta.
    Please enable JavaScript in your browser to complete this form.

    Pratite nas

    Najnovije

    POVEZANI ČLANCI

    Badelov pjenušac Epoha osvojio zlato na Concoursu Mondialu na...

    Više od 900 pjenušavih vina iz cijeloga svijeta stiglo je na ocjenjivanje Concours Mondial de Bruxelles u...

    ‘I’ kao Italija i izborna berba

    Italija je 2023. bila drugi najveći proizvođač vina na svijetu s 38,3 milijuna hektolitara iza Francuske (48...

    Rizling konačno kupuju, kaže Velimir Korak. Naravno, kad je...

    Odležao je u drvenim bačvama Rizling Laškovec 2023. plešivičke vinarije Korak. Smirenog je sortnog mirisa, nježnog okusa...

    Nedjeljni vinski haiku! Vino

    Sunce prži do srži. Samo nas vino živima drži! Nedjeljni (vin)haiku 51

    Karakteran i jako fin Cabernet sauvignon vinarije Bolfan Vinski...

    Hrvatsko Zagorje možda nije idealno vinorodno područje za bordoške crne sorte, ali u vinariji Bolfan Vinski Vrh...

    Prema Google recenzijama najljepši vinograd u Europi ima vinarija...

    Čak tri od deset najljepših europskih vinograda su u Hrvatskoj, prema istraživanju međunarodne trajektne kompanije DFDS temeljenom...