Da se nisi usudio Rudy Kurniawan! Duhovitim upozorenjem najpoznatijem svjetskom krivotvoritelju vina Zdenko Šember je započeo objavu kojom objašnjava zašto neće biti trećeg “izdanja” pjenušca Baba Draga.
Berba 2020. u vinogradu posađenom 1922. nije dala dovoljno dobar pjenušac da bi ga napunili pod ekskluzivnom etiketom. Vinogradom su prije 101 godine obilježili rođenje babe Drage koja se udala u obitelj Šember. Zasađen je starim plešivičkim sortama, a Draga ga je donijela u miraz.
Prvi pjenušac Baba Draga bio je iz berbe 2018. Vinograd je bio star 96 godina pa je ta brojka na etiketi. Berba 2019. nosila je broj 97.
Bez obzira na to što je Baba Draga odraz godine i klimatskih prilika, te najbolje pokazuje terroir i snagu starih plešivičkih sorti, godina za Babu Dragu nije bila pjenušava, poručio je Zdenko Šember.
Dakle, čekat ćemo da izađe berba 21’ s brojem 99 na etiketi. Do tada trebat će uživati novom pjenušcu Blanc de Noir koji su predstavili na 16. Međunarodnom festivalu vina i kulinarstva Zagreb Vinocom.
Dobro su Šemberi znani po odličnim pjenušcima proizvedenim tradicionalnom metodom druge fermentacije u boci. Prvi su im bili Šember Brut od chardonnaya, bijelog pinota i žutog plaveca te Rosé od crnog pinota. Slijedili su Pavel od chardonnaya (90 posto) i žutog plaveca te Baba Draga pa spomenuti bijeli pjenušac od crnoga grožđa.
Priču o pjenušcu Baba Draga Šemberi su ilustrirali starom fototografijom obitelji iz 1937. te crno bijelom snimljenom 2020. godine. Deda Stjepan, na žalost, od 2021. godine više nije s obitelji.
A Rudi Kurniawan je upozoren. Sud na Manhattane osudio ga je 2014 na deset godina zatvora zato što je krivotvorio slavne boce vina i etikete te njihovom prodajom na prijevaru zaradio milijune dolara.