Nema potencijala? Kraljevina Puhelek Purek 2019. i sad je izvrsna

rhdr

S malo skepse i puno uzbuđenja otvorili smo Kraljevinu 2019. vinarije Puhelek–Purek iz Gornjeg Psarjeva pokraj Svetog Ivana Zelina. Znali smo da sorta, zahvaljujući kiselinama, ima potencijal za odležavanje. Skepse je bilo zato što se najčešće susrećemo s mladim kraljevinama. A pozitivno uzbuđenje pokazalo se apsolutno opravdanim. Nakon mirišanja vina i prvog gutljaja Ivo i ja smo se pogledali i nasmiješili… Daj, opiši vino. Moramo to objaviti, kratko je rekao. Pa evo dojmova:

Butelja ove kraljevine prava je mjera za dvoje. Ako jedno ne pije…

Duboke je zlatno–žute boje i prilično se sporo vrti u čaši. Miris je intenzivan, cvjetno-herbalnog karaktera, oplemenjen finim, diskretnim aromama tostiranog badema i oraha. Okus je pun, bogat i iznenađujuće slastan, a to je osobina koja se kod uobičajenih kraljevina rijetko pojavljuje. Izražena, još gotovo hrskava svježina odlična je protuteža i “drži vino na okupu”. Retrookus je dug i s pamtljivim završetkom. Kraljevina se “našla pod borom” pa oduševila. Potaknula je i na pitanje zelinskim vinarima zašto vinima od te sorte ne daju više prilika za odležavanje?