Novi pjenušac i graševinu donosi Kutjevo na 16. Zagreb Vinocom

De Gotho Chardonnay Brut 2018. prvi je pjenušac vinarije Kutjevo d.d. s oznakom berbe. Od chardonnaya je, a nakon druge fermentacije u boci tri godine je odležao na kvascima. Kutjevo je među 12 vinarija koje su bile na svih 15 dosadašnjih izdanja Zagreb Vinocoma, a ovogodišnje su izabrali za predstavljanje svog "blanc de blancsa" vinskoj publici. Dugo odležavanje donijelo je De Gothu Brut zrelost, ali nije mu 'sakrilo' voćnost ni svježinu. Isprva miriše na zrelo bijelo voće, a ubrzo potom se pojavljuju orašaste i pekarske note. Okus mu je bogat, slastan i razdragan, veseo. Dobar je aperitiv, ali pristajat će mnogim jelima.

De Gotho pjenušac nije višak ni kad je treći

Neće birati između ribe i mesa, uzet će oboje. Odlično će se družiti sa sirovim kamenicama i salatama s plodovima mora, a dovoljno je moćan i za teleće pečenje ili patku s mlincima. Bit će dobrodošao i u prilikama u kojima je treći višak. I prije i poslije njih. Graševina Vinkomir, pak, nosi "prezime" prekrasnog vinogradarskog položaja s kojeg je grožđe. Slojevitog je mirisa i bogatog okusa, kompleksna, a lako se pije. Bit će pravi blagdanski izbor zato što može popratiti riječnu i morsku ribu te svinjska i teleća pečenja.

Bit će sigurno i iznenađenja iz Kutjeva

Neće to, naravno, biti jedine novosti Kutjeva na 16. Vinocomu. Vinarija s desecima etiketa sigurno ima neku novu berbu kojoj će kraj studenoga i početak prosinca biti najbolje vrijeme za predstavljanje. I to bez obzira bila vina relativno mlada ili u najbolji godinama. Ovogodišnji Međunarodni festival vina i kulinarstva bit će u Esplanade Zagreb Hotelu od 30. studenog do 3. prosinca. Taman u vrijeme kad će i ekipa iz Kutjeva završiti glavni dio podrumarskog posla nakon berbe pa će se moći opustiti. I uživati u vinima s ostalim posjetiteljima.