Baranja

Baranju su nazvali prema mađarskoj riječi “boranya”, koja znači vinska majka. Tu su vinsku regiju na krajnjem sjeveroistoku Hrvatske prvo proslavile osebujne graševine, fini sivi pinot i snažni sauvignoni. Potom su stigli i izvrsni crnjaci, ponajprije od merlota i cabernet sauvignona, pa i od frankovke. Sva baranjska vina imaju prepoznatljiv okus, vjerojatno zbog pjeskovitog tla. Pijesak je, tvrde neki, na najbolji položaj Banovo brdo, koji zovu i Banska kosa, prije desetak tisuća godina vjetar donio iz Sahare. Kvaliteti grožđa pridonosi i blizina Dunava te sjeverni vjetar koji suši vinograde i sprječava bolesti. I Mađari regiju oko Vilanja nazivaju Baranjom.