Cuvée

Cuvée je u vinskome svijetu opće prihvaćena fancuska riječ za vina od više sorata grožđa. Često se koristi kod šampanjaca (grand cuvée) koji se rade od chardonnaya, crnog pinota i mlinarskog pinota. I bordoška crna vina su mješavine cabernet sauvignona, cabernet franca i merlota te manjih udjela još nekih sorata među kojima su najčešće petit verdot i malbec. Najpoznatiji hrvatski cuvée je Venje, vino Ive Enjingija od pet bijelih sorata koje je bilo i svjetski prvak na ocjenjivanju britanskog Decantera. Enjingi ima i crno Venje od pet sorata.