Ocjenjivanje za Vinistru traje, izložba je od 9. do 11. svibnja

I ova godina rekordna je po broju pristiglih uzoraka na 16. Svijetu malvazija i 31. Ocjenjivanju vina i jakih alkoholnih pića uoči ovogodišnje Vinistre, najznačajnije domaće izložbe vina i vinarske opreme. Prijavljeno je 750 uzoraka, od kojih je čak 350 malvazija. Uz dosadašnje šampionske titule za mladu i odležanu malvaziju, mladi i odležani teran, mladi i odležani refošk, dijelit će se i dvije nove, za muškat momjanski i žlahtinu.

Od 8. do 11. travnja u porečkom hotelu Parentium Plava Laguna vina kuša i ocjenjuje komisija sastavljena od 30 uglednih domaćih i stranih stručnjaka predvođenih Britankom Caroline Gilby, nositeljicom najviše titule Master of Wine. Predsjednik komisije za jaka alkoholna pića je Zoran Lukić. Od ove godine na snazi su unaprijeđena pravila ocjenjivanja, proizašla iz suradnje s Decanterom te iskustava s domaćinstva ocjenjivanja Concours Mondial de Bruxelles.

Tri su faze kušanja – u prvoj se dodjeljuje ocjena, u drugu idu samo oni uzorci koji osvoje 89 i više bodova, a u trećoj se odlučuje o šampionima. Već nakon prvog dana ocjenjivanja, vrlo smo zadovoljni kvalitetnijim i modernijim sustavom, rekao je Luka Rossi, predsjednik Vinistre.

Predsjednica ocjenjivačke komisije Caroline Gilby dodala je kako je od ove godine na Viniostri sustav ocjenjivanja kakav imaju najveća i najprestižnija vinska natjecanja. Bitno je naglasiti da članovi komisije mogu diskutirati o uzorcima te da se odluke donose konsenzusom. Zadovoljstvo ovom manifestacijom izražavaju u ime domaćina i čelni ljudi Grada i Turističke zajednice Poreča. Ovogodišnja 31. Vinistra bit će od 9. do 11. svibnja u Poreču, a ulaznice se do 21. travnja mogu kupiti jeftinije na internetskoj stranici Vinistre.

Fotografije: Merlo De Graia