Bio je ponedjeljak, turnir se odužio zbog kiše. Goran Ivanišević je u dramatičnom meču svladao Patricka Raftera osvojivši peti set sa 8:7 i postao postao prvi igrač u povijesti Grand Slam turnira koji je ga je osvojio s pozivnicom. Kao 125. igrač svijeta trebao je igrati kvalifikacije, no dobio je pozivnicu vjerojatno i zato što je tri puta igrao u finalu najpoznatijeg teniskog turnira.
Još 1992. pobijedio ga je Andre Agassi s 3:2 u setovima. Pete Sampras bolji je bio 1994. s glatkih 3:0, a 1998. s 3:2. O dramama tijekom drugog tjedna turnira 2001.dovoljno govori podatak da je Goran u četvrtfinalu, polufinalu i finalu odigrao 151 gem u 14 setova. Prvo je svladao Rusa Marata Safina u četiri seta, a potom Tima Henmana u tri – dana.
Ivanišević je dobio prvi set sa 7:5, a Henman sljedeća dva sa 7:6 i 6:0. Prolom oblaka odgodio je četvrti set za sljedeći dan, a Goran je poslije rekao kako je “sam Bog poslao tu kišu”. U subotu su ponovno zbog kiše igrali samo 51 minutu, pa se u nedjelju Goran uspio domoći završnice turnira koji je najviše volio igrati.
Nakon pobjede protiv Raftera pao je na teren i rasplakao se. Od sreće. Plakali su se od sreće i brojni njegovi navijači koji su 9. srpnja 2001. gledali taj meč. Te su godine razlog za plakanje od sreće imali i u glasovitoj šampanjskoj kući Lanson iz predgrađa Reimsa koja je postala službeni partner Wimbledona pa se može reći kako su i oni osvojili najveći teniski turnir.
Osnovana je još 1760. godine, a poznata je po zadržavanju tradicijskog stila s minimalnom malolaktičkom fermentacijom. Riječ je o prirodnom pretvaranju grube jabučne kiseline nježniju mliječnu što u Lansonu nadomještaju duljim odležavanjem vina u bocama koje traje tri do pet godina. Šampanjci tako zadržavaju svježinu i posebno dugo im okus traje u ustima.
Među 10 različitih šampanjaca svatko će odmah reći kako je Lanson drukčiji. Toliko drukčiji da je legendarni Victor Lanson, koji je u prošlom stoljeću desetljećima vodio šampanjeru, tvrdio kako bi njegove šampanjce trebalo puniti samo u magnum boce (1,5 litara).
– Dva magnuma prava su mjera za dva čovjeka – rekao je Victor dodajući kako je sretan što je u životu, tijekom kojeg je imao tri žene i 11-ero djece, mogao popiti 30.000 boca Lanson šampanjca.
A tijekom turnira u Wimbledonu popije se 17.000 boca šampanjca. Dobar dio uz jagode sa šlagom, što je prepoznatljiv gastro detalj turnira. Posjetitelji pojedu 28 tona engleskih jagoda kojima je sad sezona. Evo još dojmljivih vimbldonskih brojki o pićima i hrani:
300.000 šalica čaja i kave
250.000 boca vode
190.000 sendviča
150.000 peciva, kolačića i kolača
135.000 sladoleda
130.000 ručkova
100.000 krigli točenog piva i lagera
30.000 porcija ribe i krumpirića
30.000 litara mlijeka
23.000 banana
22.000 kriški pizze
Naslovna fotografija: lanson.com