Najbolji hrvatski pršut bit će službeno proglašen na otvaranju 10. Dana hrvatskog pršuta u petak, 19. travnja, u 11 sati u zagrebačkom hotelu International. Svi pršuti pristigli na ocjenjivanje zaštite izvornosti ili zemljopisnog izvornog porijekla na razini Europske unije.
Nagrađeni pršuti moći će se kušati u subotu, 20. travnja, od osam do 15 sati na Europskom trgu u Zagrebu.