More

    Rajnski rizling 2015. Kezele: Šumećani ‘skrivaju’ odlično vino i za gusju jetru

    Kategorije:

    Nije vijest da smo pili dobar rizling, ali ugodno je iznenadila činjenica da jedna od najpotentnijih bijelih sorti svijeta i u Moslavini daje sjajne rezultate. Obitelj Kezele poznata je po bogatoj i ukusnoj gastro ponudi u Šumečanima nedaleko od Zagreba, a rade i odlična vina.

    Njihov je Rajnski rizling 2015. među ponajboljim hrvatskim vinima od te sorte koja smo kušali posljednjih nekoliko godina. Izražene je slamnato-žute boje i zavidne gustoće. Sporo se vrti u čaši i već na prvi pogled sugerira ozbiljnost: vino je sadržajno i ekspresivno u svakom detalju.

    Nema dileme: u čaši je rizling!

    Već prvi miris nepogrešivo pokazuje sve aromatske specifičnosti sorte. Zrela marelica, pa i prosušena, prve su asocijacije. Potom se pojavljuje breskva, a sve zaokružuju ugodne i nenametljive petrolejske note.

    Janko i Drago Kezele s priznanjima Zagrebačke županije za mješavine crvenih i bijeli sorata, muškat žuti te pjenušac

    Okus slijedi arome. Iako je suh, ovaj je rizling i pun slasti. Osjeti se da ima koji gram neprovrela šećera, no složeni alkoholi za taj su dojam puno zaslužniji. A izražene kiseline i mineralnost drže ga u savršenoj ravnoteži.

    Ovakvom je rizlingu inoks dovoljan

    Vino je zanatski besprijekorno odrađeno. Trenutak berbe idealno je pogođen, a vinifikacija i kraće odležavanje odrađeni su u inoks tanku. U boci se razvilo u harmonično, sugestivno i pamtljivo vino, naglašene strukture.

    Lijepo gospodarstvo obitelj Kezele ima u Šumećanima. Gastronomska ponuda je bogata i primjerena vinima

    Rizling Kezele ima osam godina, ali u sjajnoj je formi. Nema naznaka da će kakvoća uskoro početi padati. Poslužen uz file lososa s povrćem u tempuri ili gusju jetru s karameliziranim lukom oduševit će i najzahtjevnija nepca.

    Prijavite se na naš newsletter i prvi saznajte sve novosti iz vinskog svijeta.
    Please enable JavaScript in your browser to complete this form.

    Pratite nas

    Najnovije

    POVEZANI ČLANCI

    Lista vina je za učenje abecede… Bez kvačica, dvoslova...

    Možda bi i vrtićku djecu trebalo povesti na Festival 100 najboljih vina Hrvatske u petak, 14. lipnja,...

    Francuska zaštitila izraz ‘sur lie’, EU potvrdila, naši inspektori...

    Državni inspektorat utvrdio je prekršaj uslijed korištenja pojma "sur lie" na etiketi. Kao razlog su naveli postojanje...

    Nije za propustiti! Austrijska vina sutra u zagrebačkom Hotelu...

    Austrijski vinogradi prostiru se na impresivnih 35.000 hektara. Austrijski vinari proizvode neka od najboljih europskih vina. Austrijske...

    Najbolja vina u šest kategorija u petak ćemo proglasiti...

    Na listi 100 najboljih vina Hrvatske puno ih je od plavca, graševine ili malvazije, no gotovo je...

    Vinski grad od petka u Zagrebu! Europsko prvenstvo uz...

    Smiruje li čaša vina nogometnu groznicu ili je pojačava vidjet ćemo u zagrebačkom Vinskom gradu od 14....

    Predikatni traminac iločke vinarije Zelenika prvak je ocjenjivanja u...

    Traminac izborne berbe prosušenih bobica 2013. iločke vinarije Izvori života Zelenika prvak je ocjenjivanja organiziranog uoči 56....