Ružičasta subota u Laubi: 11. Pink Day

Vjerojatno nikad nije toliko mađarskih vinarija izlagalo na jednome mjestu u Hrvatskoj: zauzele su cijeli desni red na subotnjem 11. Pink Dayu u zagrebačkoj Laubi, kao što se vidi na gornjoj fotografiji snimljenoj netom prije početka festivala ružičastih vina.

Imaju naši susjedi popriličan broj vina kojima doista treba obratiti pozornost. Među ružičastima to su svakako ona od crnog pinota, kadarke, frankovke, cabernet sauvignona te cabernet franca, posebno ako su iz Vilanja...

Nisu bili jedini strani gosti koji su zaslužili posebnu pozornost. Tvrtka Winelux iz Matulja uvozi prestižna francuska vina, a među njima je bio i vrlo dobar ružičasti šampanjac Carbon u ružičastoj boci Pink Dayu primjereno "omotanoj" karbonskim vlaknima. Pun, zreo, ali i dalje osvježavajuć šampanjac blend je tri velike šampanjske sorte: chardonnaya je 50, a crnog i mlinarskog pinota po 15 posto.

Casanova Rosé od merlota, barbere i crnog pinota premijerno su predstavili Tonja Blatnik i Matjaž Lemut iz slovenske vinarije Tilia. Matjaž je odabrao Pink Day, kaže Tonja, zato što je to prvi međunarodni festival ružičastih vina u regiji, ali i dan koji slavi optimizam, lepršavost i proljeće. Tilia je poznata po odličnim crnim pinotima, a Matjaž je dugo bio savjetnik u nekadašnjem Feravinu, a danas Enosophiji.

A lijepo je bilo vidjeti i da je većina posjetitelja imala blago ružičasti outfit ili barem neki pinky detalj. Većina izlagača bile su, naravno, hrvatske vinarije, sa svih strana lijepe naše, Od Podunavlja do krajnjeg juga no moglo se uživati i u finim roseima i iz Slovenije, Srbije, Italije... Zeleni kutak Pink Daya ponudio je, pak, ulja desetak naših maslinara.