More

    Škola vina: 1. razred je priča ispričana kroz osam vina

    Kategorije:

    Moslavački pjenušac Brut Trdenić od škrleta, Debit Ante Sladića iz Plastova, istarski dragulj Malvazija Bomarchese Morena Degrassija, zreli Škrlet Vinarty iz 2012. (!), plešivički Rosé Šoškić (od sivog pinota koji je ‘bijela’ sorta), susčansko blago Sansigot Antuna Katunara, zreli i osebujni Plavac Miloš te fini zagorski slatkiš Muškat žuti vinarije Kopjar…

    Mjesto više ponovno se tražilo u 1. razredu Škole vina koju je Vinski klub organizirao u zagrebačkom Bistrou Točkica

    Ta su vina bili “udžbenici” u 1. razredu Škole vina koju je Vinski klub organizirao u zagrebačkom Bistrou Točkica. Osam vina od autohtonih ili odavno udomaćenih sorata “ispričalo” je priču o povijesti loze i vina, hrvatskoj i svjetskoj vinskoj sceni, osnovama proizvodnje vina različitih stilova vina pa, konačno, i kako u njima što više uživati.

    Loza je četiri puta starija od čovjeka. Nismo mi kultivirali nju, nego ona nas, naučili su u 1. razredu polaznici Škole

    Uspoređivali smo svježa i zrela vina, pjenušava, bijela, ružičasto i crvena ili crna, kako ih je već kome ljepše zvati… Birali smo i čaše koje najbolje pristaju svakome od njih te pojašnjavali zašto je jezik organ podjednako važan za kušanje vina kao i pričanje o njemu. I dogovorili se kako je vrijeme za 2. razred. Pratite nas na portalu te na Facebooku i Instagramu.

     

    Prijavite se na naš newsletter i prvi saznajte sve novosti iz vinskog svijeta.
    Please enable JavaScript in your browser to complete this form.

    Pratite nas

    Najnovije

    POVEZANI ČLANCI

    Plavac s Hvara daje mekša vina nego s Pelješca,...

    Rasni plavci traže najmanje pet godina odležavanja, šteta ih je prije puštati na tržište, pokazalo je kušanje...

    Počinje Europsko prvenstvo, a tekst uoči Svjetskog u Rusiji...

    Da sam ja Zlatko Dalić, ovu bih zvjezdanu ekipu poveo u Rusiju, napisao sam uoči Svjetskog prvenstva...

    Feričanci: Enosophia provodi klonsku selekciju frankovke na 25.000 trsova

    Na pet hektara novog vinograda na Srednjaku, jednom od svojih najstarijih položaja, ekipa vinarije Enosophia iz Feričanaca...

    Lista vina je za učenje abecede… Bez kvačica, dvoslova...

    Možda bi i vrtićku djecu trebalo povesti na Festival 100 najboljih vina Hrvatske u petak, 14. lipnja,...

    Francuska zaštitila izraz ‘sur lie’, EU potvrdila, naši inspektori...

    Državni inspektorat utvrdio je prekršaj uslijed korištenja pojma "sur lie" na etiketi. Kao razlog su naveli postojanje...

    Nije za propustiti! Austrijska vina sutra u zagrebačkom Hotelu...

    Austrijski vinogradi prostiru se na impresivnih 35.000 hektara. Austrijski vinari proizvode neka od najboljih europskih vina. Austrijske...