Dobar pjenušac jedino je piće u kojem se može uživati u bilo koje doba dana i u bilo kojem dijelu godine. Takav je i Urban White Extra brut međimurske obitelji Štampar. Dva su puta dosad napravili pjenušac od pušipela, što je lokalni naziv za veliku bijelu sortu koju mi zovemo i moslavac, Slovenci šipon, Nijemci i Austrijanci mosler, a svi ostali znaju je kao furmint i osnovni je sastojak glasovitih mađarskih Tokajaca.
Prva berba bila je 2016. i četiri godine poslije se pozlatila u Londonu. Te 2020. napravili su novi Urban White koji je zlato osvojio ove godine. Vrhinski uravnotežen pjenušac ima fine mjehuriće i osvježavajuću kiselost upotpunjenu nježnim kvaščanim notama. Ugodnog je okusa i lako će osvojiti obožavatelje, opisali su ga Decanterovi ocjenjivači.
