Više od stotine jako dobrih do odličnih vina iz tridesetak godišta, više od stotine posjetitelja u dvorani u koju stane 90, lijepo druženje, puno smijeha te zadovoljni posjetitelji i izlagači… To je dojam nakon festivala Raj(n)ski rizling 2024. Prvi hrvatski RizlingFest pokazao je 16. studenoga u zagrebačkom Hotelu Capital na najbolji način da naši vinari vole ovu sortu i znaju napraviti odlična vina od nje. Pokazao je i da dobar dio vinske publike razumije rizlinge te da želi o njima naučiti i više.
Festivalu su prethodila četiri ispunjena masterclassa. Uvertira je bio Vinski vrh: 18 godina rizlinga Bolfan! Tomislav Bolfan je 12. studenoga predstavio 10 rizlinga iz berbi 2023., 2022., 2016., 2015., 2012., 2010., 2009., 2008. 2007. i 2006. S prva dva je pokazao kako se svježi rizlinzi razvijaju, sljedeća su se tri iskazala u punoj snazi, a niz od pet uzastopnih zrelih godišta koji je uslijedio dokazao je kako nema bijele sorte koja ljepše putuje kroz vrijeme.
Mosel: Sedam rizlinga iz pet vinarija
Rizlinzi Mosela by Željko Bročilović Carlos bio je, pak, prekrasan početak lijepoga posla na sam dan Rizlingfesta. Carlos je glasovitu njemačku rizlinšku regiju predstavio sa sedam rizlinga iz pet vinarija. Vina su bila različitih stilova, godišta pa i dimenzija boca, što nije nevažno: u magnum bocama od litre i pol vina ljepše sazrijevaju nego u buteljama.
Užitak je bio kušati vina Ansgar Clüsserath Riesling Steinreich 2021., Heymann Löwenstein Riesling Schieferterrassen 2017. magnum, Forstmeister Gelz Zilliken Riesling Rausch GG 2022. (na slici gore), Ansgar Clüsserath Riesling Trittenheimer Apotheke 2020., Knebel Riesling GG Uhlen L 2017., Heymann Löwenstein Riesling GG Uhlen Roth Lay 2017. magnum i Markus Molitor Riesling Zeltinger Sonnenuhr Auslese Weisse Kapsel 2016.
Izvrstan pjenušac iz loše godine
Uslijedio je masterclass Korak: Vertikala rizlinga plešivičkog velemajstora. Bila je to nova prilika da se uvjeri koliko velika vina rizling može dati u Hrvatskoj pod paskom dobrog vinara. Josip Korak započeo ga je izvanrednim pjenušcem od rizlinga iz berbe 2014. Pamte je mnogi kao ne baš dobru, no ovaj je zreli šampek pokazao da je dala i neka odlična vina.
Klasični su mirni rizlinzi bili s položaja Laškovec iz berbi 2023., 2020., 2017., 2011., 2009. i 2005. Može se reći i smirujući, a oduševila je mjera petrolejskih aroma u zrelim vinima, po kojima je rizling prepoznatljiv. U Korakovim su vinima to iznimno nježne note. Ne guraju se u prvi plan i ne tuku, nego miluju. Poseban, pak, bio je Rajnski rizling 2015. iz linije U traganju za zaboravljenim vremenom. Riječ je o jako finom dugo maceriranom jantarnom vinu kojem nije dodan sumpor.
Alsace pun strasti
Albert Mann Riesling 2022., Domaine Ostertag Riesling Fronholz 2021., Marc Kreydenweiss Riesling Grand Cru Wiebelsberg 2020., Trimbach Riesling Cuvée Frederic Emile 2015., Hügel Riesling Schoelhammer 2012. i Zind Humbrecht Riesling Grand Cru Brand Vieilles Vignes 2009. vina su koja je vinski konzultant i edukator Krešimir Kožić odabrao za svoj masterclass Izvanredna vina Alsacea. Alzaški su rizlinzi moćna i puna vina, izražene slasti i puna strasti, a iva je prezentacija to još jednom pokazala (ili dokazala).
Vinarije Bolfan i Korak izlagale su i na RizlingFestu koji je uslijedio. Mogla su se u Hotelu Capitalkušati i neka vina s preostala dva masterclassa pa usporediti s ponajboljim hrvatskim rizlinzima iz 19 naših vinarija. Evo i fotografija izlagača abecednim redom te atmosfere na festivalu Raj(n)ski rizling 2024.
Bedekovich iz Bedenice pokraj Zeline i Bodren iz Huma na Sutli
Bolfan iz Hrašćine u Zagorju i Braje iz Lokošina Dola na Plešivici
Cmrečnjak iz Svetog Urbana i DeMar iz Luke Ludbreške
Štand Ive Enjingija iz Kutjeva te Vina Kezele iz Šumećana
Kocijan iz Štrigove i Kopjar iz mjesta Pece u okolici Ivanca
Korak s Plešivice i Vina Kos iz Svetog Ivana Zeline
Luka Košćak iz Novog Marofa i Drago Kurtalj s Plešivice
Litterarii iz Nespeša pokraj Svetog Ivana Zeline i Papak iz Iloka
Ivan Sokač iz Stubičkih Toplica i Šemberi iz Pavlovčana s Plešivice
Trs iz Iloka i dio ugođaja s festivala Raj(n)ski rizling