Novi trendovi u održivosti vinogradarsko-vinarske proizvodnje, istraživanja tržišta, najnovija tehnološko-tehnička rješenja u proizvodnji vina, promocija i financiranje vinskih projekata neke su od tema konferencije Vinteligencija 2025. koja je započela 27. ožujka u Hotelu Osijek.
Konferencija pruža vinarima i vinogradarima jedinstvenu priliku za umrežavanje profesionalaca iz sektora te upoznavanje s najnovijim svjetskim trendovima i mogućnostima njihove primjene, poručili su suorganizatori iz udruge Graševina Croatica i tvrtke Vinteligencija.
Glavni je govornik dr. Manfred Stroll, profesor s Visoke škole u njemačkom Geisenheimu, vodećoj europskoj znanstveno-istraživačkoj instituciji za vinogradarstvo i vinarstvo. Drugi dan konferencije, u petak, 28. ožujka, otvorit će Philippe Ortega, vlasnik tvrtke Made in Wine, specijalizirane za poslovni konzalting za vinarije.
