More

    Zvijezdu treba čekati: Trnjak Fest u Ljubuškom započeo ostalim vinima

    Kategorije:

    Obilaskom vinarija Domano i Nuić 16. lipnja 2023. započeo je Trnjak Fest u Ljubuškom, prvi festival posvećen jednoj od najpotentnijih sorata vinove loze s područja Dalmatinske zagore i Hercegovine. Trnjak, koji u Vrgorcu zovu trnak, stoljećima je bio u sjeni blatine kojoj je služio kao oprašivač. Znana hrvatska enologinja Josipa Andrijanić danas radi u Domanu, a prije više od 10 godina bila je kod Nuića i 2012. su napravili veliko vino od trnjka koje je postavilo iznimno visoke standarde. Prije dvije godine, na prvom velikom kušanju vina od trnjaka u Zagrebu, osvojilo je maksimalnih 5,0 bodova, a oduševljeni su ocjenjivači pisali kako miriše po bilju kad je čaša mirna, a po voću nakon što se zavrti, ima ugodno kiseo, ugodno sladak, ugodno slan i ugodno ljut okus te 20 godina pred sobom. Upravo je ta berba bila putokaz i okidač hercegovačkim vinarima da krenu u sadnju monosortnih vinograda trnjka.

    Inače, prvog dana Trnjak Festa o toj su se sorti slušala stručna predavanja, a kušala su se druga vina. U subotu, 17. lipnja, na rasporedu su posjete vinarijama Dalmatinske Zagore koje proizvode trnjak, a po povratku u Ljubuški počinje kušanje više od 20 najboljih trnjaka.

    Priču o ovoj iznimnoj sorti možete pročitati ovdje.

    Prijavite se na naš newsletter i prvi saznajte sve novosti iz vinskog svijeta.
    Please enable JavaScript in your browser to complete this form.

    Pratite nas

    Najnovije

    POVEZANI ČLANCI

    Lista vina je za učenje abecede… Bez kvačica, dvoslova...

    Možda bi i vrtićku djecu trebalo povesti na Festival 100 najboljih vina Hrvatske u petak, 14. lipnja,...

    Francuska zaštitila izraz ‘sur lie’, EU potvrdila, naši inspektori...

    Državni inspektorat utvrdio je prekršaj uslijed korištenja pojma "sur lie" na etiketi. Kao razlog su naveli postojanje...

    Nije za propustiti! Austrijska vina sutra u zagrebačkom Hotelu...

    Austrijski vinogradi prostiru se na impresivnih 35.000 hektara. Austrijski vinari proizvode neka od najboljih europskih vina. Austrijske...

    Najbolja vina u šest kategorija u petak ćemo proglasiti...

    Na listi 100 najboljih vina Hrvatske puno ih je od plavca, graševine ili malvazije, no gotovo je...

    Vinski grad od petka u Zagrebu! Europsko prvenstvo uz...

    Smiruje li čaša vina nogometnu groznicu ili je pojačava vidjet ćemo u zagrebačkom Vinskom gradu od 14....

    Predikatni traminac iločke vinarije Zelenika prvak je ocjenjivanja u...

    Traminac izborne berbe prosušenih bobica 2013. iločke vinarije Izvori života Zelenika prvak je ocjenjivanja organiziranog uoči 56....