More

    Saints Hills i službeno otvorio vinariju Cantina pokraj Višnjana

    Kategorije:

    Okružena bajkovitim vinogradima i maslinama, usred istarske šume, nova vinarija utjelovljenje je idile i predstavlja ono što bismo danas nazvali ultimativnim luksuzom. Prekrasna priroda, mir, lokalna gastronomija i vrhunsko vino. Tako u vinariji Saints Hills predstavljaju Cantinu, posjed u istarskom mjestašcu Radovani, nadomak zvjezdarnice u Višnjanu i samo 12 kilometara udaljeno od Poreča. Službeno je otvorena 10. svibnja, nekoliko sati prije početka jubilarne 30. Vinistre.

    Cantina je u vinogradu Sv. Ante, podno najvišeg vrha jugozapadne Istre. Novom vinarijom, kažu vlasnici Ivana i Ernest Tolj, pišu posveta istarskom načinu života s naglaskom na dobrom vinu, lokalnoj gastronomiji i ugodi za sva osjetila. Nakon što su više od 15 godina grozdovi putovali iz Istre u Dalmaciju. Osim istarskih kuća i oštarija inspiracija za Cantinu bile su i divne vinarije sa sjevera Italije.

    Uz Saints Hills vina, gostima će Cantina pružati i smještaj u tri apartmana nazvana po bijelim vinima: Frenchie, Mala Nevina i Le Chiffre, a restoran će pripremati jela bazirana na sezonskim lokalnim namirnicama.

    Evo još nekoliko prekrasnih fotografija iz Cantine u vinogradu u kojem je započela priča o Saints Hills vinima:

    Fotografije: saintshills.com

     

    Prijavite se na naš newsletter i prvi saznajte sve novosti iz vinskog svijeta.
    Please enable JavaScript in your browser to complete this form.

    Pratite nas

    Najnovije

    POVEZANI ČLANCI

    Badelov pjenušac Epoha osvojio zlato na Concoursu Mondialu na...

    Više od 900 pjenušavih vina iz cijeloga svijeta stiglo je na ocjenjivanje Concours Mondial de Bruxelles u...

    ‘I’ kao Italija i izborna berba

    Italija je 2023. bila drugi najveći proizvođač vina na svijetu s 38,3 milijuna hektolitara iza Francuske (48...

    Rizling konačno kupuju, kaže Velimir Korak. Naravno, kad je...

    Odležao je u drvenim bačvama Rizling Laškovec 2023. plešivičke vinarije Korak. Smirenog je sortnog mirisa, nježnog okusa...

    Nedjeljni vinski haiku! Vino

    Sunce prži do srži. Samo nas vino živima drži! Nedjeljni (vin)haiku 51

    Karakteran i jako fin Cabernet sauvignon vinarije Bolfan Vinski...

    Hrvatsko Zagorje možda nije idealno vinorodno područje za bordoške crne sorte, ali u vinariji Bolfan Vinski Vrh...

    Prema Google recenzijama najljepši vinograd u Europi ima vinarija...

    Čak tri od deset najljepših europskih vinograda su u Hrvatskoj, prema istraživanju međunarodne trajektne kompanije DFDS temeljenom...