Crni pinot 2020. Vina Kos iz Hrnjanca u Donjoj Zelini imat će svojevrsnu premijeru na 16. Međunarodnom festivalu vina i gastronomije Zagreb Vinocom od 30. studenog do 3. prosinca u Esplanade Zagreb Hotelu. Berba 2019. tog izvrsnog vina odnjegovanog u hrastovim bačvicama na izmaku je i vrijeme je da se nova iskaže pred publikom.
Stići će iz nove vinarije, sagrađene nedaleko od dosadašnje: samo treba prijeći cestu. U njoj sa suvremenom opremom mogu proizvoditi 100.000 litara vina na godinu. Obitelj ima 3,5 hektara vinograda u kojima uzgajaju kraljevinu, rajnski rizling, chardonnay, graševinu, kerner i crni pinot.
Imaju i kerner, križanac crnog i bijelog grožđa
Među rijetkim su hrvatskim vinarima koji uzgajaju kerner, njemački križanac crne sorte trollinger i rajnskog rizlinga. Sorta daje vrlo dobra bijela suha ili polusuha vina čvrstog i skladnog okusa.
Rajnski rizling im je odličan, a u Esplanadi će predstaviti berbu 2021. Donijet će, naravno, i kraljevinu, kraljicu zelinskog vinogorja. Bit će iz berbe 2022. Ovogodišnja kraljevina ipak još neće biti spremna.
Dvorana Paris u četvrtak i petak
Enolog Karlo Kos peta je generacija u obitelji koja se bavi vinogradarstvom i vinarstvom, a ima i zanimljiv interni poslovni običaj. Čim nasljednik stasa, otac mu prepušta upravljanje vinarijom. Vina Kos moći će se kušati u Esplanadinoj dvorani Paris prva dva dana Zagreb Vinocoma, u četvrtak i petak, 30. studenog i 1. prosinca. Za te je dane lista izlagača zaključena. Fotografije: Vina Kos/Matija Djanešić
