J i B nadimci su novih vina Jasne i Branimira Antunovića iz Dalja u erdutskom vinogorju. “J” je Rosé 2022. od crnog pinota. Puno, fino, slasno, ali i dalje izrazito svježe vino nosi Jasnin inicijal. “B” je, pak, Branimirov cabernet franc, službenog naziva Cab Franc Grand Selection 2020.

Branimir je enolog koji je nekoliko mjeseci u Bordeauxu učio o crnjacima. Što je naučio, na najbolji način pokazuje i ovaj cabernet franc. Isprva osvaja mirisom košare crnog bobičastog voća koji se miješa sa začinskim notama, prvenstveno bijelog papra. Potom se javljaju diskretne herbalne note, a u finalu stižu nježne arome najfinijeg hrasta.

Okus se nastavlja na miris. Bogatiji je za brojne zrele tanine koji su mekani, ali još pružaju potreban otpor. Fino je toplo, prožeto mineralnom svježinom i ima dug i pamtljiv završetak. Vina se mogu kušati danas i sutra na Zagreb Vinocomu u Smaragdnoj dvorani hotela Esplanade. Jasna i Branimir će i u sljedećim novim vinima koristiti inicijale “J” za bijela, a “B” za crvena.