Početna

Vinski kviz: 11. krug bio je o Hrvatima u vinskom svijetu. Evo odgovora

Obitelj Brkić je, prema podacima stranice Herzegovina Wine Route, još 1979. u BiH osnovala prvu suvremenu privatnu vinariju. Točan je to odgovor na prvo pitanje 11. kruga Vinskoga kviza koji je bio posvećen hrvatskim vinarima i vinu posvećenim ljudima izvan hrvatskih granica. U Čitluku i danas rade odlična vina. Ponuđena su bila i prezimena Dilber i Zovko. Obojica imaju vinarije u Bosni Hercegovini, ali nisu bili prvi.

Od Austrije do Novog Zelanda

Gradišćanski Hrvat i vinar koji je bio i glavni tajnik Hrvatskoga kulturnoga društva u austrijskom Burgenlandu je Mate Klikovits. Fred Sinowatz bivši je austrijski kancelar, a Andreas Berlakovich bio je tamo naš veleposlanik. Lukšić i Matetić obitelji su u čijem su vlasništvu velike čileanske vinarije. Braća Jakov, Mate, Ivan, Stipan i Josip iz Imotske su krajine su pak početkom 20. stoljeća otišli na Novi Zeland i osnovali obiteljsku vinariju babić. Villa Maria je novozelandska vinarija koja je 2001. prva u svijetu plutene čepove zamijenila navojnima, a vlasnik joj je George Fistonich.

Medvid of Wine

Među 502 vinska stručnjaka koji su od 1953. stekli titulu Master of Wine je i Ivan Barbić, Hrvat koji živi u Švicarskoj. Edi Maletić i Ivan Pejić su profesori sa zagrebačkog Agronomskog fakulteta. A Barbić je, kao Master of Wine, s odvjetnikom Ivom Dubokovićem na Hvaru napravio veliko vino od plavca malog koje se zove Medvid. Ponuđeni odgovori bili su i Dalmatian dog te Crna ovca, a to su također vinske etikete. Poznata kuharica Lidia Bastianich rođena je u današnjoj Istri. Sa sinom Josephom ima vinariju u talijanskoj regiji Friuli-Venezia Giulia. I za kraj, hrvatski vinar zaslužan za "kalifornijsko" otkriće da su zinfandel-primitivo-crljenak-tribidrag i plavac mali najbliži rođaci je Miljenko Mike Grgich. Hrvati Mateo Arnerich i Nikola Kirigin-Chargin također su vinari u Kaliforniji.

Ili otac, ili sin

Jedinstveni Mike Grgich napustio nas je, na žalost, prošle godine. Po dolasku u Kaliforniju zinfandel mu se učinio sličan plavcu malom pa je potaknuo genska istraživanja koja su na kraju pokazala kako je zinfandel u stvari crljenak kaštelanski. A crljenak i plavac su u rodbinskom odnosu roditelj-potomak. Ne zna se samo tko je kome što.  

08.04.2025.