Čovjek koji prirodno radi vino nije proizveo dva jednaka. Pa tako ni ja, rekao je Ivan Enjingi u prilogu koji je ekipa emisije Fino i vino snimila na senzacionalnoj zagrebačkoj prezentaciji 20 vina najvećeg hrvatskog vinara.

Ispravno je prilog nazvan Vinsko putovanje zato što smo proputovali Enjingijevim vinima od 1994. do 2022. Gotovo 30 godina njegova života, a s vinima i našega, prošlo je “u trenu”.

Kad nešto čovjek radi treba to raditi kako treba ili nikako, poručio je Enjingi i dodao kako je tražio dobar prostor u kojem će se okupiti poznavatelje vina. Vinski klub to mu je našao.

Zadovoljstvo mi je biti sa znalcima. To znači da ni moj rad nije uzaludan. Uvijek ću saslušati okolinu i primam dobronamjerne kritike, pojasnio je te zaključio: Možda se nekad neću složiti, ali to ću zadržati za sebe. 

S nekoliko njegovih tipičnih izjava, kao i “screenshotova” želimo vas potaknuti da pogledate lijepi prilog ekipe emisije Vino i fino.