Tko želi u Poreču provesti vikend kušajući ponajbolja istarska vina, a sobu nije rezervirao, neće je ni pronaći. Traži se soba više, rekao je gradonačelnik Loris Peršurić na otvaranju Vinistre. Dodao je kako su Poreč i udruga vinogradara i vinara Istre partneri od početaka izložbe koja puno znači za gospodarski razvoj Istre i Poreča.
Vinistra je više od udruge. Vinistra je više od manifestacije. Vinistra je potvrda da zajedno možemo i planine pomaknuti, rekao je predsjednik Vinistre Luka Rossi podsjećajući na tri desetljeća lijepe vinske priče. Zahvalio je vinogradarima i vinarima članovima udruge, svojim prethodnicima, predsjednicima Vinistre Ivici Matoševiću i Nikoli Benvenutiju te svima ostalima koji su pomogli u razvoju vinskog brenda.
I dalje ćemo održavati sinergiju svih naših članova jer nas je upravo zajedništvo dovelo ovdje gdje smo danas – na vinsku kartu svijeta, dodao je Rossi te pozvao sve ljubitelje vina da do nedjelje dođu u Žatiku u kojoj je ukupno 125 izlagača, a od njih 85 vinara.
Tko sutra i prekosutra planira u Poreč, sobu, dakle, neće pronaći. Bolje je da potraži vozača koji ne pije ili, pak, rezervira taksi da ga nakon obilaska Vinistre mirno odveze na počinak.
Fotografije: Merlo De Graia