Početna
Austrian Wine Meets Croatia! Vina u obitelji Gross rade - polako
Jedan je od naših ciljeva je usporiti procese. Ritam prilagođavamo godišnjim dobima i prirodnim procesima kroz koje naša vina prolaze u podrumu. To donosi mir i harmoniju. Nama i našim vinima. Tako svoju vinsku filozofiju opisuju Martina i Johannes Gross koji su 2018. preuzeli odgovornost za obiteljski posao. Šesta su generacija u obitelji koja vodi vinariju pokraj štajerskog mjesta Ratsch an der Weinstraße nedaleko od slovenske granice.
U vinogradima imaju graševinu, rizling, sauvignon, bijeli pinot, muškat te klasični chardonnay kao i onaj prilagođen Štajerskoj koji zovu morillon. Vina su u tri kvalitativna razreda prema austrijskoj piramidi: od grožđa iz cijele regije, iz pojedinačnih sela ili iz vinograda na posebnim položajima, a rade i pjenušava te predikatna vina odloženih berbi.
Posebnu pozornost posvećuju arhivi u koju svake godine spremaju najbolja vina, neka čak i u velikim bocama poput 12-litarskog Baltazara i tri litre većeg Nabukodonozora. Stalne kupce newsletterom obavještavaju kad počinje prodaja nekog od njih. U Hrvatskoj ih zastupa Miva Galerija vina. U ponudi su tri sauvignona, furmint i morillon, a cijene su od 14,45 do 25,02 eura.
Dio tih bijelih štajerskih dragulja izložit će i na susretu “Austrian Wine Meets Croatia” koji Veleposlanstvo Austrije u Hrvatskoj organizira u zagrebačkom hotelu Westin 27. veljače. Namijenjen je poslovnim subjektima (B2B), sudjelovanje je besplatno, ali moguće isključivo uz prethodnu prijavu putem registracijskog formulara. Prijave su otvorene, a krajnji je rok 25. veljače 2025. Lista 18 vinarija koje će izlagati u Westinu je na poveznici.
Fotografije: gross.at
U vinogradima imaju graševinu, rizling, sauvignon, bijeli pinot, muškat te klasični chardonnay kao i onaj prilagođen Štajerskoj koji zovu morillon. Vina su u tri kvalitativna razreda prema austrijskoj piramidi: od grožđa iz cijele regije, iz pojedinačnih sela ili iz vinograda na posebnim položajima, a rade i pjenušava te predikatna vina odloženih berbi.
Posebnu pozornost posvećuju arhivi u koju svake godine spremaju najbolja vina, neka čak i u velikim bocama poput 12-litarskog Baltazara i tri litre većeg Nabukodonozora. Stalne kupce newsletterom obavještavaju kad počinje prodaja nekog od njih. U Hrvatskoj ih zastupa Miva Galerija vina. U ponudi su tri sauvignona, furmint i morillon, a cijene su od 14,45 do 25,02 eura.
Dio tih bijelih štajerskih dragulja izložit će i na susretu “Austrian Wine Meets Croatia” koji Veleposlanstvo Austrije u Hrvatskoj organizira u zagrebačkom hotelu Westin 27. veljače. Namijenjen je poslovnim subjektima (B2B), sudjelovanje je besplatno, ali moguće isključivo uz prethodnu prijavu putem registracijskog formulara. Prijave su otvorene, a krajnji je rok 25. veljače 2025. Lista 18 vinarija koje će izlagati u Westinu je na poveznici.
Fotografije: gross.at 08.04.2025.