Tradicionalna jela istarske kuhinje i modernizirane verzije jela od kiselog kupusa i suhomesnatih proizvoda predstavit će šest ugostiteljskih objekata središnje Istre tijekom priredbe Draga nam je zima dok kapuza ima! Organizatori su Turistička zajednica središnje Istre i Udruženje obrtnika Pazin, a pokrovitelj obrt Ciburiproduct iz Pazina koji će ugostiteljima donirati po 20 kilograma svježeg i 20 kilograma kiselog kupusa. I, podsjetimo, uz kiseli kupus i suho meso fino pristaju svježija crvena vina prošlogodišnje berbe, eventualno godinu dana zrelija, kakva su u Istri od terana i borgonje. 
12.01.2026.

