Početna

Vinari otkrili 'alkemičare' koji patvore vina, a inspektori šute

Izuzeli smo s polica naših trgovačkih lanaca neka od sumnjivih vina i ostali zaprepašteni rezultatima. Mješavina je to nešto vina, puno vode, kiselina i dodanih alkohola, rekao je Tomislav Panenić, predsjednik regionalne Udruge vinara Graševina Croatica i bivši ministar gospodarstva Večernjem listu.

Zelinska malvazija

Povod su bile analize vina koja su Interspar i Kaufland prodavali po sumnjivo jeftinim cijenama. To su Graševina i Malvazija istarska koje puni i stavlja na tržište KG Zelina, Graševina i Graševina 2022. Iločkih polja te Plavac mali 2019. koji proizvode i pune Vina Miličić s Pelješca. [gallery ids="11810,11812,11811"] KG Zelina od 2013. godine proizvodi i puni kvalitetna vina, a s početnih 500 tisuća litara došli smo i do 5,5 milijuna prodanih litara vina godišnje. Naše najprodavanije vino je graševina, a u ponudi imamo i traminac, stolno vino, Frankovku i druge sorte bijelog vina, kao i Vranac, Cabernet Sauvignon i ostale sorte kvalitetnog crnog vina, hvale se na internetu miješajući velika i mala slova te ne znajući kako postoji sorta grožđa, ali ne i sorta vina.

Vinograd samo na fotografiji

U našem ponudbenom asortimanu imamo više sorti vina, destiliranu vodu, ocat, autokozmetiku, tekućinu za vjetrobranska stakla, žestoka pića i dezinficijense, dodaju iz tvrtke KG Zelina. Na internetskoj stranici su im i lijepe fotografije vinograda, grožđa i podruma. Najmanje jedna je, međutim, "skinuta" s besplatnog fotografskog servisa Unsplash. [caption id="attachment_11813" align="alignnone" width="680"] Ako kilogram grožđa stoji euro, toliko vinar gubi na butelji koju prodaje za 2,38 eura. Ili vino nije samo od grožđa[/caption] Iločka polja, pak, još su 2019. na Međunarodnom ocjenjivanju vina podunavskih zemalja DAF u Iloku osvojili srebrnu medalju za graševinu te rajnski rizling, frankovku i merlot. Pozlatio im se traminac izborne berbe prosušenih bobica. Plavac Miličić na akciji su prodavali po 2,38 eura.

Cijenu vina lako je izračunati

Naši proizvodni inputi nisu nepoznanica i vrlo je lako izračunati kolika je proizvodna cijena. Ali, kad nestanu svi objektivni kriteriji, onda na policama po najnižim cijenama kupcima možete ponuditi samo patvorena i lažirana vina, oštar je bio Panenić u Večernjaku. Analizu su napravili u laboratoriju iz Pančeva u Srbiji i rezultate poslali Državnom inspektoratu, Hrvatskoj agenciji za poljoprivredu i hranu te Carinskoj upravi. Jedini je odgovor, ali besmislen, bio kako pančevački laboratorij nije na listi ovlaštenih. [caption id="attachment_11821" align="alignnone" width="656"] To nije nalaz ovlaštenog laboratorija pa ne možemo djelovati, kažu inspektori (Photo by Joao Tzanno on Unsplash)[/caption] Kao da bi se nešto primijenilo da je. U jesen 2022. Državni je inspektorat objavio kako je ispitivanje u ovlaštenom laboratoriju pokazalo da su dva vina iz Hrvatske, jedno iz BiH i četiri s Kosova patvorena dodavanjem vode i šećera čije podrijetlo nije iz grožđa. Koja su to vina nisu htjeli objaviti. Znali su, dakle, tko vara i šutjeli. Financiraju se iz proračuna pa su, dakle, skrivali istinu od poslodavca - poreznih obveznika - i, kao što kaže poslovica, "držali ljestve" prevarantima. U ime Vina Miličić odvjetnik Vicko Dabelić iz Orebića zamolio je i da "sukladno odredbi čl. 41 i čl. 42 Zakona o medijima link na ispravak koji se odnosi na predmetni članak objavimo i na linku članka na koji se ispravak odnosi, odnosno da link na ispravak i naslov ispravka budu vidljivi i na sljedećoj poveznici: /odvjetnik-trazi-ispravak-vina-milicic-imaju-ispravan-i-kvalitetav-plavac-mali/

08.04.2025.