100 najboljih vina Hrvatske: Prijedlog Daniela Čečavca

Daniel Čečavac je sommelier iz Promajne pokraj Makarske s velikim iskustvom u vinarskoj industriji. Ima diplomu WSET-a (londonski Wine & Spirit Education Trust) za vina i alkoholna pića te titulu Vinskog akademika austrijske Weinakademie iz Rusta u Burgenlandu. Daniel je odabrao sljedećih 25 vina za izbor 100 najboljih u Hrvatskoj.

Pjenušci:

Kopjar Rosé Brut Štampar Urban White Šember Baba Draga Korak Blanc de Blancs

Ružičasta vina:

Miloš Stagnum Rosé Korta Katarina Rosé Bire Rosé

Bijela vina:

Sladić Ante Maraština Miljas Malvasija dubovačka Korta Katarina Pošip Grabovac Chardonnay Enjingi Rajnski Rizling Antunović Graševina Tradition Grand Selection Krajančić Luka Pošip Statut

Jantarna vina:

Jagunic Amber Pinot Sivi Lipanović Vugava Ligabuja

Crvena/crna vina:

Stina Plavac Mali Stipančić Kiridžija Dingač Gašpar Trnak Zlatan Plavac Grand Select Degrassi Petit Verdot Kaštel Sikuli Crljenak Baraka Prisbus

Desertna vina:

Krauthaker Graševina izborne berbe bobica Sladić Marko Deorum

Pravila ocjenjivanja 100 najboljih vina Hrvatske objavili smo 11. ožujka, a pogledajte i prijedlog vina sommeliera Željka Bročilovića Carlosa.