U restoranu Plavi Podrum u Voloskom odabran je konačni blend nove berbe terana Santa Elisabetta 2022. Nikola i Albert Benvenuti, vlasnici obiteljske vinarije iz Kaldira pokraj Motovuna, i ove su godine okupili ugledni tim sommeliera i vinskih profesionalaca koji su s njima, kroz slijepo kušanje, sudjelovali u odabiru završne kupaže kultnog vina. Riječ je o procesu koji vinarija provodi od 2015. godine. Tad je pripremljena prva Santa Elisabetta, a vino je međuvremenu postalo simbol predanog rada ove obiteljske vinarije.
Teran Santa Elisabetta sad će ekipa vinarije napuniti u boce pa pustiti na odležavanje do jeseni, kad će je službeno lansirati na tržište.
04.02.2026.
