Vinarija Sosich Wines

Obiteljska vinarija Sosich bavi se vinarstvom i vinogradarstvom još od 1850. godine podignuti prvi obiteljski vinogradi. Danas vinariju vodi Adriano Sošić, koji predstavlja četvrtu generaciju vinara u obitelji, a u svakodnevnom poslu i održavanju gospodarstva veliku ulogu imaju majka Marčela i supruga Iva.

Sosich Wines obrađuje osam hektara vlastitih vinograda smještenih između doline rijeke Mirne i ceste koja spaja Kaštelir i Vižinadu, na vrhunskim mikrolokacijama u jednoj od najboljih vinogradarskih zona u Istri. Uz grožđe iz vlastitih nasada, dio sirovine otkupljuju od stalnih i provjerenih kooperanata iz okolice Vižinade. Bogat sortiment u vinogradu čine malvazija istarska, chardonnay, muškat bijeli, teran, merlot i cabernet sauvignon.

Široka selekcija premium etiketa, destilata i maslinovih ulja

Vinarija je iznimno prepoznatljiva po bogatom portfelju koji broji petnaestak etiketa vina. Uz svježe varijante, u podrumu se posebno ističu odležana La Pregiata Malvazija (s loza starih 40 godina) te moćni, dvije godine u francuskom hrastu odležani Il Teran di Nonno Giorgio. Posebnost njihove ponude čine vrhunski pjenušci rađeni klasičnom metodom (Pas Dosé, Exclusive i Perlage) te iznimno široka selekcija od čak petnaest domaćih likera i rakija, među kojima su teranino, medica, biska te unikatni liker od masline – Ulika.

Uz kušaonicu u samoj vinariji, obitelj posjeduje i vlastita prodajna mjesta (točionice i vinoteke) u Novigradu, Taru, Funtani i Vrsaru. Tamo uz vina i destilate nude i svoje ekstra djevičansko maslinovo ulje visoke kvalitete, dobiveno iz ploda maslina sorti buža, istarska bjelica, pendolino i leccino.

Link na web stranicu: https://www.sosichwines.hr/ 

Prvi smo izbor informacija o vinima onima koji tek ulaze u vinski svijet, onima koji ga već smatraju svojim, onima koji u njemu istinski žive i onima koji ga stvaraju.